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Taro-Paste
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Vorbereitungszeit:
15
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
45
Minuten
Minuten
Gericht:
Würzmittel
Küche:
Asiatische Küche
Servings:
1
großes Glas
Calories:
1778
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Zutaten
1
kg
Taro
geschält
150
g
Zucker
Procédé
Taro in Würfel schneiden.
45 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Gut abtropfen lassen.
Gegarte Würfel und Zucker in den Mixer geben und pürieren, bis eine glatte, homogene Paste entsteht.
Notizen
Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
Nährwerte
Calories:
1778
kcal
|
Féculents:
433
g
|
Protein:
16
g
|
Fat:
3
g
|
Saturated Fat:
0.4
g
|
Polyunsaturated Fat:
1
g
|
Monounsaturated Fat:
0.2
g
|
Sodium:
122
mg
|
Potassium:
6353
mg
|
Fiber:
44
g
|
Sugar:
154
g
|
Vitamin A:
760
IU
|
Vitamin C:
41
mg
|
Calcium:
462
mg
|
Iron:
6
mg
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