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Schwarzen Tee richtig aufbrühen
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Zubereitungszeit:
4
Minuten
Minuten
Servings:
2
Tassen
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Zutaten
240
ml
Quellwasser
2
Gramm
hochwertiger Schwarztee
Procédé
Quellwasser auf 90–100 °C erhitzen. Ohne Thermometer: Wasser sprudelnd aufkochen.
2 Gramm Schwarztee in eine Teekanne oder ein Teesieb geben.
Heißes Wasser über die Teeblätter gießen.
Teekanne oder Sieb abdecken, damit die Wärme erhalten bleibt.
3–5 Minuten ziehen lassen.
Teeblätter oder das Sieb aus der Kanne entfernen.
Sofort servieren und den Schwarztee in seiner reinsten Form genießen.
Optional: Nach Geschmack Zucker, Milch, Sahne oder Eiswürfel hinzufügen, um die Aromen zu variieren.
Notizen
Hochwertige Schwarzteeblätter eignen sich für mehrere Aufgüsse.
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