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Wrap aux épinards (keto) - En-tete

Spinat-Wrap (Keto)

Dieser im Ofen gebackene Keto-Wrap mit Eiern und Spinat bildet eine geschmeidige und leichte Basis.
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5/5 (16)
Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 17 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Französisch
Servings: 1 Person
Author: Marc Winer

Zutaten

  • 2 Eier
  • 80 g Spinat

Procédé

  • Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Auflaufform mit Backpapier auslegen.
  • Den Spinat mit den Eiern sehr fein pürieren. Eine Prise Salz hinzufügen.
    2 Eier, 80 g Spinat
  • In die Auflaufform gießen und 15 Minuten im Ofen backen.

Notizen

Auf dem Foto mit gerösteter Paprika, Ziegenkäse, Räucherschinken und Gartenkresse gefüllt.
Ausstattung: Backofen auf 200 Grad, Auflaufform (mittelgroß bis groß, etwa 550 cm² (meine maß 28x19)), PFAS-freies Backpapier, (kleine) Küchenmaschine oder Stabmixer.
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