Sautéret kylling med champignoner

4.82/5 (49)

Forb. tid: 10

Tilb. tid: 10

Samlet tid: 20

Køkken: kinesisk

Servings: portioner

Calories: 300kcal

Marinér kyllingen i 20 min., og rør saucen godt sammen i en skål.
2 spiseskefulde lys sojasauce, 1 spiseskefuld Shaoxing-vin, 1 teskefuld sesamolie, 1 spiseskefuld majsstivelse, 350 g kylling i tern
Varm en pande op ved middel-høj varme med lidt olie, og sautér kyllingen, til den næsten er gennemstegt. Sæt til side.
Tilsæt lidt mere olie, og sautér hvidløg og ingefær i 1 min.
2 tynde skiver ingefær, 1 fed hvidløg, finthakket
Tilsæt champignonerne, og sautér i 2 min.
250 g skivede champignoner
Tilsæt saucen, og rør, til den tykner.
125 g kyllingebouillon, 2 spiseskefulde østerssauce, 1 teskefuld sukker, 1 spiseskefuld majsstivelse, 1 spiseskefuld sesamolie
Kom kyllingen tilbage, og vend i 1-2 minutter.

Calories: 300kcal

As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !