Go Back
Udskriv
Recipe Image
Ingredient Images
Instruction Images
Noter
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Japansk misosauce
En lækker misosauce til alle dine japanske retter
Udskriv
Pinner la recette
5
/5 (
8
)
Forb. tid:
5
minutter
minutter
Tilb. tid:
20
minutter
minutter
Samlet tid:
25
minutter
minutter
Ret:
Sauce
Køkken:
japansk
Servings:
1
glas
Calories:
1146
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingredienser
300
g
miso
200
ml
mirin
140
ml
sake
20
g
honning
2
spsk.
sukker
Procédé
Pisk alle ingredienserne grundigt med et piskeris, til blandingen er helt glat og cremet.
300 g miso,
200 ml mirin,
140 ml sake,
20 g honning,
2 spsk. sukker
Hæld blandingen i en gryde, sæt den over middel varme, og bring den i kog under omrøring.
Når det begynder at koge, skru ned til lav varme.
Lad den simre i 20 minutter, og rør jævnligt, så den ikke brænder på, til saucen tykner.
Noter
Kan holde sig i op til 3 dage i køleskabet
Nutrition
Calories:
1146
kcal
|
Féculents:
184
g
|
Protein:
39
g
|
Fat:
18
g
|
Saturated Fat:
3
g
|
Sodium:
12720
mg
|
Potassium:
676
mg
|
Fiber:
16
g
|
Sugar:
84
g
|
Vitamin A:
261
IU
|
Vitamin C:
0.1
mg
|
Calcium:
179
mg
|
Iron:
8
mg
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !