Servings: 4 portioner
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 12 kyllingevinger
Krydret mangosauce
- 2 spiseskefulde Tabasco
- 220 gram mangonektar
- 2 teskefulde sukker
- 1 spiseskefuld smør
Frityredej
- 30 g majsstivelse
- 60 g hvedemel
- 1 æg
- 90 g koldt danskvand
- 1 spiseskefuld hvidløgspulver
- 2 teskefulde paprika
- 1 knivspids salt
Procédé
- Bland frityredejen i en skål, og vend kyllingevingerne i.12 kyllingevinger, 30 g majsstivelse, 60 g hvedemel, 1 æg, 90 g koldt danskvand, 1 spiseskefuld hvidløgspulver, 2 teskefulde paprika, 1 knivspids salt
- Fritér i 7 minutter ved 180°.
- Lad dem hvile i 5 minutter.
- Fritér igen i 5 minutter, til de er godt gyldne.
- Kom alle ingredienserne til saucen i en gryde, og rør sammen.2 spiseskefulde Tabasco, 220 gram mangonektar, 2 teskefulde sukker, 1 spiseskefuld smør
- Lad saucen koge ind ved svag til middel varme i 15 min.
- Vend vingerne med saucen i en skål.
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !