Servings: 30 samosaer
Calories: 42kcal
Udstyr
Ingredienser
- 10 brikplader til samosaer, skåret i 3 på langs
FYLD
- 250 g hakket kylling
- 3 røde chilier, finthakkede
- 5 forårsløg, fintsnittede
- knsp. salt
- knsp. peber
- 1.5 spsk. lys sojasauce
- 1.5 spsk. kartoffelstivelse
SURSØD SAUCE
- 100 g sukker
- 100 g ketchup
- 60 g risvineddike
- 2 spsk. vand
- 2 spsk. majsstivelse
Procédé
SAMOSAER
- Bland fyldet
- Fold samosaerne som i videoen
- Placer samosaerne i airfryer-kurven, og pensl med lidt olie
- Tilbered ved 180 grader i 6 minutter på "air fry"-funktionen
- Vend, pensl, og tilbered i yderligere 6 minutter
SAUCE
- Bland alle ingredienser i en gryde ved middelhøj varme
- Rør konstant, til saucen tykner
Video
Nutrition
Calories: 42kcal | Féculents: 7g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 63mg | Potassium: 63mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 38IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 5mg | Iron: 0.3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !