Servings: 2 portioner
Calories: 357kcal
Udstyr
Ingredienser
- 200 g forkogte nudler
- 5 fed hvidløg fint hakket
- 3 stilke forårsløg fintsnittet
Sauce
- 1 spiseskefuld sukker
- 2 teskefulde østerssauce
- 1 spiseskefuld lys sojasauce
- 1 spiseskefuld mørk sojasauce
- 1 teskefuld sesamolie
Procédé
- Bland saucen i en lille skål, til sukkeret er opløst.1 spiseskefuld sukker, 2 teskefulde østerssauce, 1 spiseskefuld lys sojasauce, 1 spiseskefuld mørk sojasauce, 1 teskefuld sesamolie
- Varm lidt olie op i en wok ved middel-høj varme, og steg hvidløg og forårsløg i 2 min.5 fed hvidløg, 3 stilke forårsløg
- Tilsæt nudlerne. Vend rundt i 1 min.200 g forkogte nudler
- Tilsæt saucen. Vend rundt i 2-3 min.
- Valgfrit: Tilsæt chiliolie.
Noter
Kog nudlerne efter pakkens anvisning, og skyl dem derefter i koldt vand i en sigte for at standse tilberedningen. Ellers kan de blive klistrede.
Nutrition
Calories: 357kcal | Féculents: 69g | Protein: 15g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.2g | Sodium: 1284mg | Potassium: 17mg | Fiber: 6g | Sugar: 10g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 6mg | Iron: 0.1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !