Servings: 2 personer
Calories: 371kcal
Udstyr
Ingredienser
- 2 hvide fiskefileter skyllet og tørret
- 0.5 spsk. olivenolie
- 0.5 tsk. hvidløgspulver
- 0.25 tsk. persillepulver
- 0.25 tsk. sort peber friskkværnet
- 0.5 tsk. salt
- 0.25 tsk. chiliflager
- 2 både citron til servering
Procédé
- Skyl fiskefileterne i koldt vand og tør dem med køkkenrulle.2 hvide fiskefileter
- Kom olivenolie, hvidløgspulver, persillepulver, friskkværnet sort peber, salt og evt. chiliflager i en lille skål.0.5 spsk. olivenolie, 0.5 tsk. hvidløgspulver, 0.25 tsk. persillepulver, 0.25 tsk. sort peber, 0.5 tsk. salt, 0.25 tsk. chiliflager
- Pisk det hele let sammen.
- Forvarm airfryeren til 200 °C, og indstil timeren til 12 minutter.
- Hvis fileterne er frosne, indstil timeren til 15 minutter.
- Pensl krydderiblandingen jævnt på den ene side af fileterne – helt ud til kanterne.
- Læg fileterne i et enkelt lag i den forvarmede airfryer-kurv, og tilbered.
- Tag fileterne ud, når timeren ringer, og server varme med citronbådene.2 både citron
Noter
Hvis du foretrækker en lidt mindre 'grillet' overflade, reducer tilberedningstiden til 10 minutter for friske fileter og 13 minutter for frosne. Fisken bliver stadig fint tilberedt.
En god indikator for, om fisken er færdig, er at teste den med en gaffel: Er kødet hvidt og flager let, er den klar.
Nutrition
Calories: 371kcal | Féculents: 0.2g | Protein: 80g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 194mg | Sodium: 293mg | Potassium: 1862mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 0.01g | Vitamin A: 199IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 73mg | Iron: 2mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !