• Forvarm airfryeren til 200°C.
• Spray kurven let med olivenolie.
  1 spiseskefuld olivenolie
• Vend gnocchi sammen med de øvrige ingredienser i en stor skål.
  450 g gnocchi, 0.5 teskefuld hvidløgspulver, 0.5 teskefuld salt, 0.5 teskefuld sort peber, 2 spiseskefulde parmesan
  
• Hvis gnocchi er frosne, skal de ikke tøs op.
• Læg de krydrede gnocchi i den forvarmede kurv i ét lag uden overlap.
  

Til gnocchi fra køl

• Tilbered ved 200°C i 11–14 minutter.
• Ryst kurven hver 4.–5. minut for et jævnt gyldent resultat.
• Gnocchi er færdige, når de er gyldne og sprøde udenpå, uden at være brændte.

Til frosne gnocchi

• Tilbered ved 200°C i 13–16 minutter.
• Ryst kurven hver 4.–5. minut for et jævnt gyldent resultat.
• Gnocchi er færdige, når de er gyldne og sprøde udenpå, uden at være brændte.
  
• Drys med ekstra parmesan og frisk persille.
  frisk persille, parmesan
• Server som tilbehør til en hovedret eller som forret med marinarasauce.
  marinarasauce