Servings: 1 glas
Calories: 184kcal
Ingredienser
- 2 spiseskefulde varmt vand
- 3.5 spiseskefulde ube halaya hjemmelavet eller købt færdig
- 0.5 teskefuld ube-ekstrakt til farven
- 3 spiseskefulde kaffe
- 2 spiseskefulde sødet kondenseret mælk
- isterninger
- 120 ml mælk
- sukker valgfrit
Procédé
- Bryg kaffen, og stil den på køl, så den bliver kold3 spiseskefulde kaffe
- Rør varmt vand, ube halaya og ube-ekstrakt sammen i en skål med en ske, til blandingen er helt glat2 spiseskefulde varmt vand, 3.5 spiseskefulde ube halaya, 0.5 teskefuld ube-ekstrakt
- Rør den sødede kondenserede mælk i, og bland grundigt2 spiseskefulde sødet kondenseret mælk
- Rør mælken i, og bland grundigt120 ml mælk
- Fyld et gennemsigtigt serveringsglas med isterningeristerninger
- Hæld ube-blandingen over isen, og top med kaffen
- Smag til, og tilsæt 1 til 2 teskefulde sukker, hvis du ønsker den søderesukker
Noter
Tilpas sukkermængden efter smag. Brug plantebaseret mælk til en vegansk udgave.
Nutrition
Calories: 184kcal | Féculents: 8g | Protein: 4g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 51mg | Potassium: 211mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 20g | Vitamin A: 878IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 159mg | Iron: 0.02mg
Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!