Go Back
Udskriv
Opskriftsbillede
Instruction Images
Noter
Ernæringsetiket
–
+
portioner
Smaller
Normal
Larger
Thai iste – thailandsk te
Hjemmelavet thailandsk iste – rig, cremet og med den karakteristiske orange farve.
Udskriv
Pin opskriften
4.97
/5 (
33
)
Forb. tid:
10
minutter
minutter
Tilb. tid:
10
minutter
minutter
Samlet tid:
20
minutter
minutter
Ret:
Drikke
Køkken:
thailandsk
Servings:
2
verres
Calories:
302
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingredienser
5
teposer
sort te
0.5
teskefuld
orange fødevarefarve
FD&C Yellow #6 / E110
480
ml
vand
kogende
15
g
sukker
fint
60
ml
sød kondenseret mælk
60
g
mælkepulver
1
knivspids
salt
isterninger
til servering
Procédé
Forberedelse
Læg teposerne i en stor, varmefast skål.
5 teposer sort te
Bring vandet i kog.
480 ml vand
Hæld det kogende vand over teposerne, og lad teen trække så længe som muligt.
Tilsæt den orange farve, og pisk godt.
0.5 teskefuld orange fødevarefarve
Rør sukker, sødet kondenseret mælk, mælkepulver og salt i.
15 g sukker,
60 ml sød kondenseret mælk,
60 g mælkepulver,
1 knivspids salt
Tilsæt om nødvendigt lidt ekstra farve for at opnå den klassiske orange tone.
Sæt teen i køleskabet i ca. 1 time, til den er helt kold.
Fyld et stort glas med isterninger, og hæld den kolde te over.
isterninger
Noter
Juster mængden af farvestof, til du rammer den helt rigtige nuance.
Nutrition
Calories:
302
kcal
|
Féculents:
40
g
|
Protein:
11
g
|
Fat:
11
g
|
Saturated Fat:
7
g
|
Polyunsaturated Fat:
0.3
g
|
Monounsaturated Fat:
3
g
|
Cholesterol:
42
mg
|
Sodium:
367
mg
|
Potassium:
544
mg
|
Sugar:
40
g
|
Vitamin A:
384
IU
|
Vitamin C:
4
mg
|
Calcium:
391
mg
|
Iron:
0.2
mg
Har du lavet denne opskrift?
Tag @marcwiner
på Instagram!