Go Back
Udskriv
Opskriftsbillede
Ingredient Images
Noter
–
+
portioner
Smaller
Normal
Larger
Gylden mælk
Denne varme drik med kokosmælk er krydret med gurkemeje, ingefær og kanel.
Udskriv
Pin opskriften
Pas encore de notes
Tilb. tid:
5
minutter
minutter
Samlet tid:
5
minutter
minutter
Ret:
Drikke
Køkken:
Indisk
Servings:
1
person
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingredienser
250
ml
kokosmælk
lavt kulhydratindhold, eller havredrik, moderat kulhydratindhold
1 til 2
ml
stødt gurkemeje
eller et stykke frisk gurkemeje
1
teske
stødt ingefær
eller et stykke frisk ingefær
1
teske
kanel
knivspids
sort peber
0.5
stjerneanis
Procédé
Mælkeskummer og tørrede krydderier
Hæld mælken i mælkeskummeren. Vælg programmet for "varm" og "250 ml".
250 ml kokosmælk
Tilsæt de stødte krydderier.
1 til 2 ml stødt gurkemeje,
1 teske stødt ingefær,
1 teske kanel
Hæld mælken i glasset.
Lille gryde og friske krydderier
Hæld mælken i den lille gryde, og varm den op.
Riv gurkemejen og ingefæren, og tilsæt dem. Tilsæt også peber, stjerneanis og kanel, og lad det trække et øjeblik.
knivspids sort peber,
0.5 stjerneanis
Hæld mælken gennem en lille si ned i glasset.
Noter
Udstyr : Mælkeskummer (med beholder), Mælkeskummer (med piskeris), Lille gryde (og piskeris), Rivejern (hvis du bruger frisk gurkemeje og ingefær), Peberkværn.
Har du lavet denne opskrift?
Tag @marcwiner
på Instagram!