Servings: 2 portioner
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 2 udbenede kyllingelår
Marinade
- 1 spsk. Shaoxing-vin
- 1 spsk. lys sojasauce
- 1 spsk. mørk sojasauce
- 0.5 spsk. østerssauce
- 2 spsk. sukker
Procédé
- Marinér kyllingen i 30 minutter2 udbenede kyllingelår, 1 spsk. Shaoxing-vin, 1 spsk. lys sojasauce, 1 spsk. mørk sojasauce, 0.5 spsk. østerssauce, 2 spsk. sukker
- Steg kyllingen på en pande ved middelhøj varme, til den er flot gyldenbrun
- Tilsæt resten af marinaden, læg låg på, og lad kyllingen simre i 10 minutter, eller til saucen karamelliserer
- Servér med ris
Nutrition
Calories: 300kcal
Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!