Červené fazole a lepkavou rýži namočte na 24 hodin do studené vody. V případě potřeby dobu namáčení prodlužte, dokud fazole i rýže dostatečně nenasáknou vodou.
250 g červených fazolí, 250 g lepkavé rýže
Na dno misky rozložte vrstvu červených fazolí.
Navrch přidejte vrstvu lepkavé rýže.
Posypte hnědým cukrem.
Hnědý cukr
Navrch položte červené datle a vařte v páře přibližně 1 hodinu.
Červené datle
Po uvaření vše dobře promíchejte. Rýže by měla být lepkavá a lehce sladká. Můžete podávat!