Postup

• Předehřejte troubu na 180°C.
• Oddělte jednotlivé bochánky těsta a každý rozkrájejte na čtvrtiny.
  3 válečky těsta na americké podmáslové bochánky
  
• Kousky vložte do velkého mrazicího sáčku, přidejte cukr a skořici, uzavřete a protřepávejte, dokud se rovnoměrně neobalí (v případě potřeby pracujte po menších dávkách).
  200 g cukru, 1 lžíce mleté skořice
  
• Věncovou formu (bábovkového typu) o průměru 25 cm lehce vymažte máslem a vložte do ní obalené kousky.
  
• Do malého rendlíku dejte máslo a hnědý třtinový cukr.
  225 g nesoleného másla, 165 g hnědého třtinového cukru
  
• Zahřívejte na středním plameni za občasného míchání, dokud směs nezačne vřít a máslo se zcela nerozpustí.
  
• Horkou směsí přelijte kousky těsta.
  
• Pečte 40 až 45 minut, dokud povrch krásně nezezlátne.
  
• Nechte 10 minut chladnout na mřížce, poté vyklopte na servírovací talíř.
  
• Nechte několik minut odpočinout a podávejte vlažné.