• Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200°C.
• Koš horkovzdušné fritézy lehce postříkejte olivovým olejem.
  1 lžíce olivového oleje
• Ve velké míse promíchejte gnocchi s ostatními surovinami.
  450 g gnocchi, 0.5 lžičky sušeného mletého česneku, 0.5 lžičky soli, 0.5 lžičky černého pepře, 2 lžíce parmazánu
  
• Pokud používáte mražené gnocchi, nerozmrazujte je.
• Ochucené gnocchi vložte do předehřátého koše tak, aby se nepřekrývaly.
  

Chlazené gnocchi

• Pečte při 200°C po dobu 11 až 14 minut.
• Každé 4 až 5 minut košem zatřeste, aby se gnocchi rovnoměrně opekly dozlatova.
• Gnocchi jsou hotové, když jsou na povrchu zlatavé a křupavé, ale ne připálené.

Mražené gnocchi

• Pečte při 200°C po dobu 13 až 16 minut.
• Každé 4 až 5 minut košem zatřeste, aby se gnocchi rovnoměrně opekly dozlatova.
• Gnocchi jsou hotové, když jsou na povrchu zlatavé a křupavé, ale ne připálené.
  
• Posypte dalším parmazánem a čerstvou petrželkou.
  Čerstvá petrželka, Parmazán
• Podávejte jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako pohoštění k aperitivu s omáčkou marinara.
  Omáčka marinara