Štítek: khmerská kuchyně

Amok de poisson dans ses feuilles de bananiers sur fond de bois

Rybí amok po khmersku

Autentický recept na kambodžský rybí amok, se kterým si tyto lahodné tradiční chutě vychutnáte i ve své kuchyni Khmerská kuchyně se ve Francii pomalu dostává do módy. Vděčíme za to členům kambodžské diaspory, kteří stále častěji vystupují ze stínu, hrdě se hlásí ke své kultuře a přibližují ji ostatním. Vedle […]