رجوع
طباعة
صورة الوصفة
صور المكونات
ملاحظات
–
+
حصص
أصغر
عادي
أكبر
سلطة الكينوا بالكمثرى والكاجو
طباعة الوصفة
تثبيت الوصفة
5
/5 (
13
)
مدة الإعداد:
20
دقائق
دقائق
مدة الطبخ:
5
دقائق
دقائق
الوقت الكلي:
25
دقائق
دقائق
وجبة:
سلطة
مطبخ:
فرنسا
Servings:
2
حصة
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
المقادير
75
غ
كينوا
+150 مل من الماء
1
كمثرى
1
حفنة
كاجو
مكسرات المكاديميا
كبديل لتحضير نسخة منخفضة الهيستامين
2
ملعقة صغيرة
خل أبيض
أو خل التفاح
2
رشة
ملح
Procédé
نسخّن الكينوا مع الماء حتى يبدأ بالغليان. نتركها تُطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم نغطّيها ونتركها تواصل الطهي قليلًا.
75 غ كينوا
نخلط الخل مع رشة سخية من الملح، ثم نضيف المزيج إلى الكينوا ونقلّب.
2 ملعقة صغيرة خل أبيض,
2 رشة ملح
نقشّر الكمثرى ونقطّعها إلى قطع. نجرش المكسرات وننثرها على الوجه.
1 كمثرى,
1 حفنة كاجو,
مكسرات المكاديميا
ملاحظات
الأدوات: قدر، وعاء سلطة، سكين.
هل أعددت هذه الوصفة؟
أشِر إلى @marcwiner
على Instagram!