• 1 حصة من نودلز الكونجاك الرفيعة النودلز السميكة ليست مستساغة كثيرًا في هذا الحساء
• أو نودلز عشب البحر
• 600 مل من الماء
• 1 قطعة كبيرة من فيليه فخذ الدجاج (عضوي مُربّى في الهواء الطلق) أو 2 من القطع الصغيرة
• 40 غ من طحالب سباغيتي البحر
• 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا أو التاماري
• 2 قطرة من صلصة السمك (من دون سكر)
• 1 رشة من خل الأرز
• 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل (الطازج)
• 40 غ من طحالب سباغيتي البحر
• 2 ورقة من الباك تشوي
• 2 حفنة من براعم الماش

للتزيين

• 2 بيض مسلوق
• 2 فص من الثوم
• 1 قطعة من الزنجبيل (الطازج)
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا أو التاماري
• 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز