• 150 غ قرنبيط
• 125 غ ملفوف أبيض
• 125 غ جزر
• 100 غ فلفل حلو
• 100 غ بازلاء ثلجية

الصلصة

• 1 بصلة حمراء
• 2 فص ثوم
• 0.5 سم تراسي (معجون الروبيان المخمّر) أو 0.5 ملعقة كبيرة من مسحوق التراسي
• 0.5 ملعقة صغيرة صلصة السمك دون سكر
• قطعة صغيرة زنجبيل طازج
• قطعة صغيرة الخولنجان طازج
• قطعة صغيرة كركم طازج
• 1 أو 2 أوراق ليمون الكافير (جيروك بوروت)
• 1 أو 2 أوراق الغار الإندونيسي (داون سلام)
• 1 أو 2 ساق عشبة الليمون الطازجة
• 750 مل سائل 1 علبة حليب جوز الهند + 350 مل مرق
• حوالي 2 ملعقة كبيرة كريمة جوز الهند على شكل كتلة (مكعب صغير)
• 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند للطهي

اختياري

• 0.5 إلى 1 فلفل أحمر حار (تشيلي أو إسباني)
• 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون مطحونة أو كاملة
• 2 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة مطحونة أو كاملة
• 3 حبات جوز الكيميري يجب تسخينها جيدًا، فهي سامة إذا كانت نيئة!