تُقطّع الطماطم إلى شرائح جميلة. نصيحة: تُوضع حبة الطماطم على جانبها، ثم تُقطّع إلى شرائح بدءًا من أسفلها للحصول على شكل جميل. عند وضع حبة الطماطم على قاعدتها وتقطيعها إلى شرائح بدءًا من الجانب، لا يظهر هذا الشكل ويزداد احتمال انفصال اللب.

تُقطّع الموزاريلا إلى شرائح.

يُنثر الريحان فوقها.

تُسكب فوقها رشة سخية من زيت الزيتون.

يُضاف الملح حسب الذوق، بكمية سخية نسبيًا.