يُغسل الملفوف المدبب ويُقطع إلى شرائط رفيعة. يُغسل الخيار ويُقطع إلى شرائح دائرية رقيقة. يُغسل الفجل وتُزال أطرافه ثم يُبشر. توضع المكونات كلها في وعاء للسلطة.

يُمزج الزيت والخل والمُحلّي بنكهة العسل والنعناع والشبت للحصول على تتبيلة، ثم تُوزع على السلطة.