الحليب الذهبي

هذا المشروب الساخن بحليب جوز الهند مُنكَّه بالكركم والزنجبيل والقرفة.

Pas encore de notes

مدة الطبخ: 5

الوقت الكلي: 5

وجبة: مشروبات

مطبخ: الهند

Servings: شخص

250 مل من حليب جوز الهند منخفض الكربوهيدرات، أو حليب الشوفان، معتدل الكربوهيدرات
1 إلى 2 مل كركم مطحون أو قطعة من الكركم الطازج
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون أو قطعة من الزنجبيل الطازج
1 ملعقة صغيرة قرفة
رشة فلفل أسود
0.5 يانسون نجمي

ضع الحليب في جهاز رغوة الحليب. استخدم البرنامج المخصص لـ "ساخن" و"250 مل".
250 مل من حليب جوز الهند
أضف التوابل المطحونة.
1 إلى 2 مل كركم مطحون, 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون, 1 ملعقة صغيرة قرفة
اسكب الحليب في الكوب.

اسكب الحليب في القدر الصغيرة وسخّنه.
ابشر الكركم والزنجبيل وأضفهما. أضف أيضًا الفلفل واليانسون النجمي والقرفة، واترك التوابل تنقع قليلًا.
رشة فلفل أسود, 0.5 يانسون نجمي
اسكب الحليب في الكوب عبر مصفاة صغيرة.

الأدوات: جهاز رغوة الحليب (ذو وعاء)، جهاز رغوة الحليب (ذو خفاقة)، قدر صغيرة (وخفاقة)، مبشرة (في حال استخدام الكركم والزنجبيل الطازجين)، مطحنة فلفل.

هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!