• 250 غ بطاطا حلوة 2 حبة كبيرة أو 3 حبات صغيرة
• 1 ملعقة زبدة من زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت جوز الهند
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
• سخية رشة ملح (بحري كلتي) أو حسب الذوق

النسخة التقليدية

• 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
• 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة

نسخة على الطريقة الشرق أوسطية

• 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
• 0.5 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
• 0.25 ملعقة صغيرة بذور الكمون

لنسخة منخفضة الهيستامين

• واحدة رشة من الفلفل الأبيض إذا كنتم تتحملونه، وإلا فاستغنوا عنه، لا تستخدموا الفلفل الأسود إطلاقًا