فتّت البسكويت حتى يصبح فتاتًا ناعمًا.

اطحنه في محضّر الطعام لتسريع العملية.

اخلط الفتات الناعم مع الزبدة المذابة جيدًا في وعاء كبير.

اضغط مزيج الفتات بقوة في قاع قالب متحرك القاعدة أو إطار حلويات، ومدّده على الجوانب.

ضع القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى تتماسك القاعدة جيدًا.

سخّن حليب الشوفان في قدر على نار متوسطة.

اخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا ونشا الذرة في وعاء.

اسكب ثلث حليب الشوفان الساخن فوق مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى يذوب السكر ونشا الذرة تمامًا.

اسكب مزيج الكريمة فوق بقية الحليب الساخن واطهه على نار متوسطة إلى هادئة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف القوام.

ارفع القدر عن النار.

أضف معجون الفستق الحلبي والزبدة النباتية الباردة.

اخفق جيدًا بالخلاط الغاطس حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.

انقل المزيج إلى وعاء نظيف.

غطّ السطح بغلاف بلاستيكي غذائي.

برّده في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ويفضّل طوال الليل.

سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

اخفق كريمة الباتيسيير بالفستق الحلبي الباردة حتى تلين وتصبح ناعمة.

اسكبها فوق قاعدة البسكويت الباردة.

اطرُق القالب بلطف عدة مرات لإخراج فقاعات الهواء إلى السطح.

سوِّ السطح بظهر ملعقة كبيرة أو بسباتولا منحنية.

اخبز التارت لمدة 40 إلى 50 دقيقة حتى يتحمّر سطحها قليلًا.

تأكد أن الحشوة ما زالت تهتز قليلًا في الوسط.

اتركها تبرد في حرارة الغرفة، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضّل طوال الليل.

ادهن السطح بملمّع الفواكه الشفاف الدافئ قبل التقديم.