• 250 g لحم الخنزير مقطّع إلى شرائح رفيعة
• 140 g الفاصوليا الطويلة مقطعة إلى أطوال 2,5 سم
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك
• 1 ملعقة كبيرة سكر النخيل
• 4 أوراق كافير لايم مفرومة ناعمًا للتزيين

معجون الكاري

• 6 g فلفل أحمر حار مجفف حوالي 5 حبات كاملة أو 2 ملعقة كبيرة من الشرائح
• 12 g الإشلوت حوالي 5 حبات صغيرة، مفرومة
• 12 g الثوم حوالي 2 فص، مفروم
• 3 g الخولنجان
• 5 g عشب الليمون مفروم ناعمًا
• 2 g حبوب الفلفل الأبيض حوالي 5 حبات
• 2 g جذر الكزبرة حوالي 1 جذر، ويمكن استبداله بالساق من دون أوراق
• 1 ملعقة صغيرة برش كافير لايم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة معجون الروبيان