اخلطوا اللحم البقري المفروم مع التتبيلة، ثم اتركوه ليتبل لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

سخّنوا قليلًا من زيت الطهي في الووك، ثم اطهوا اللحم على نار عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق.

اخلطوا جميع مكونات صلصة البيبيمباب في وعاء.

اغسلوا السبانخ بالماء البارد، ثم اغلوا الماء مع الملح.

اسلقوا السبانخ لمدة 30 ثانية، ثم اشطفوها بالماء البارد.

صفّوها واعصروها للتخلص من فائض الماء، ثم قطّعوها واخلطوها مع صلصة السبانخ.

اشطفوا البراعم، ثم اغلوا الماء مع الملح.

اسلقوا البراعم لمدة 1-2 دقيقة، ثم اشطفوها بالماء البارد.

صفّوها واعصروها للتخلص من فائض الماء، ثم اخلطوها مع صلصة براعم المونغ.

قشّروا الجزر وقطّعوه إلى عيدان رفيعة.

نظّفوا الفطر وقطّعوه إلى شرائح.

اطهوا كلًّا منهما على حدة في الووك مع قليل من الزيت و1/4 ملعقة صغيرة من الملح لكل منهما، على نار متوسطة إلى عالية، لمدة 2 إلى 3 دقائق.

حضّروا البيض المقلي أو بالطريقة التي تفضلونها.

ضعوا الأرز في وعاء.

وزّعوا فوقه اللحم والخضروات المتنوعة والأعشاب البحرية المتبلّة وصلصة البيبيمباب والبيض، ثم قدّموا الطبق.