Servings: 7 أكواب
Calories: 75kcal
الأدوات
المقادير
- 50 سنتيلتر حليب نصف منزوع الدسم
- 3 بيضات كاملة
- 40 غرام سكر
- بضع قطرات من مستخلص الفانيليا اختياري
- كراميل سائل للقاع اختياري
Procédé
- سخّن القلاية الهوائية مسبقًا على 160°C، مع اختيار الوضع الافتراضي "Air Fryer".
- في وعاء كبير، اخفق الحليب مع البيض الكامل والسكر.50 سنتيلتر حليب نصف منزوع الدسم, 3 بيضات كاملة, 40 غرام سكر
- أضف مستخلص الفانيليا حسب الرغبة.بضع قطرات من مستخلص الفانيليا
- اسكب قليلًا من الكراميل السائل في قاع الأكواب الصغيرة، حسب الرغبة.كراميل سائل للقاع
- وزّع الخليط على الأكواب الصغيرة.
- اطهِ في القلاية الهوائية لمدة 6 دقائق على 160°C.
- ارفع درجة حرارة القلاية الهوائية إلى 180°C، ثم واصل الطهي لمدة 6 دقائق إضافية.
- اتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة.
- ضعها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
- قدّمها باردة واستمتع بها.
ملاحظات
لا تُخرج سلة القلاية الهوائية؛ بل ضع الأكواب الصغيرة بداخلها مباشرة.
حجم الأكواب الصغيرة
يُفضَّل ألا يزيد ارتفاع خليط الكريمة السائل على 4 cm لضمان نضج متساوٍ بنسبة 100%. الأكواب المستخدمة قطرها 6.5 cm، ولن يؤثر ذلك في الطهي ما دمت ملتزمًا بارتفاع 4 cm
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 75kcal | Féculents: 9g | البروتين: 4g | الدهون: 3g | الدهون المشبعة: 1g | الدهون المتعددة غير المشبعة: 1g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 1g | Graisses trans: 0.01g | الكوليسترول: 99mg | الصوديوم: 41mg | البوتاسيوم: 52mg | السكر: 9g | فيتامين أ: 159IU | الكالسيوم: 27mg | الحديد: 0.5mg
هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!