Servings: 30 سمبوسة
Calories: 42kcal
الأدوات
المقادير
- 10 أوراق البريك الخاصة بالسمبوسة، مقطعة طولياً إلى 3 أجزاء
الحشوة
- 250 غ دجاج مفروم
- 3 حبات فلفل أحمر حار مفرومة
- 5 عيدان بصل أخضر مفرومة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1.5 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
- 1.5 ملاعق كبيرة نشا البطاطس
Procédé
السمبوسة
- اخلط مكونات الحشوة جيداً.
- اطوِ حبات السمبوسة كما هو موضح في الفيديو.
- ضع حبات السمبوسة في سلة القلاية الهوائية وادهنها بقليل من الزيت.
- اطهها على 180 درجة لمدة 6 دقائق على وضع "air fry".
- اقلبها، ثم ادهنها مجدداً وأعد طهيها لمدة 6 دقائق.
الصلصة
- ضع جميع المكونات في قدر على نار متوسطة إلى عالية، ثم اخلطها.
- حرّك باستمرار حتى تتماسك الصلصة.
الفيديو
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 42kcal | Féculents: 7g | البروتين: 2g | الدهون: 1g | الدهون المشبعة: 0.2g | الدهون المتعددة غير المشبعة: 0.2g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | الكوليسترول: 8mg | الصوديوم: 63mg | البوتاسيوم: 63mg | الألياف: 0.1g | السكر: 4g | فيتامين أ: 38IU | فيتامين ج: 1mg | الكالسيوم: 5mg | الحديد: 0.3mg
هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!