Servings: 2 حصص
Calories: 300kcal
الأدوات
المقادير
- 400 g دجاج مقطع إلى مكعبات
الصلصة
- 5 فصوص ثوم مفروم
- 70 g صلصة صويا خفيفة
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 2 ملاعق كبيرة نبيذ شاوشينغ
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
Procédé
- اخلط مكونات الصلصة في وعاء5 فصوص ثوم مفروم, 70 g صلصة صويا خفيفة, 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم , 2 ملاعق كبيرة نبيذ شاوشينغ , 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- شوّح الدجاج في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية مع قليل من الزيت لمدة 2-3 دقائق400 g دجاج مقطع إلى مكعبات
- أضف الصلصة وقلّب لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج الدجاج وتتكاثف الصلصة
ملاحظات
سخّن المقلاة جيدًا قبل إضافة الدجاج
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 300kcal
هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!