Servings: 1 حصة
Calories: 300kcal
المقادير
- 50 g شعيرية زجاجية (بوزن جاف)، مطهية مسبقًا وفقًا لتعليمات العبوة
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 جزرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
- 5 حبات فطر مقطعة إلى شرائح
الصلصة
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من خل الأرز
Procédé
- سخّن قليلًا من الزيت على نار عالية، ثم قلّب الثوم لمدة 2 دقيقة1 فص ثوم مفروم
- أضف الجزر والفطر، ثم قلّبهما لمدة 5 دقائق1 جزرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة, 5 حبات فطر مقطعة إلى شرائح
- أضف الشعيرية، ثم قلّبها لمدة 2 دقيقة قبل إضافة الصلصة50 g شعيرية زجاجية (بوزن جاف)، مطهية مسبقًا وفقًا لتعليمات العبوة, 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة, 1 ملعقة صغيرة من السكر, 1 ملعقة صغيرة من خل الأرز
- تابع التقليب لمدة 2 دقيقة، ثم قدّمها
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 300kcal
هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!