رجوع
طباعة
صورة الوصفة
صور المكونات
الملصق الغذائي
–
+
حصص
أصغر
عادي
أكبر
أجنحة الدجاج بالثوم والبارميزان
طباعة الوصفة
Pinner la recette
4.93
/5 (
14
)
مدة الإعداد:
30
دقائق
دقائق
مدة الطبخ:
30
دقائق
دقائق
الوقت الكلي:
1
ساعة
ساعة
مطبخ:
إيطاليا, الولايات المتحدة
Servings:
12
أجنحة
Calories:
300
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
المقادير
12
أجنحة دجاج
التتبيلة
1
ملعقة صغيرة من الملح
1
ملعقة صغيرة من البابريكا
صلصة الثوم والبارميزان
1
عود زبدة مذابة
45
g
جبن بارميزان مبشور
1
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
1
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
1
ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
عجينة القلي
30
g
نشا الذرة
60
g
دقيق القمح
1
بيضة
90
g
ماء غازي بارد
1
ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
2
ملعقة صغيرة من البابريكا
1
رشة ملح
Procédé
تبّل الدجاج واتركه لمدة 10 دقائق
12 أجنحة دجاج,
1 ملعقة صغيرة من الملح,
1 ملعقة صغيرة من البابريكا
في وعاء، اخلط مكونات عجينة القلي ثم أضف إليها الدجاج
30 g نشا الذرة,
60 g دقيق القمح,
1 بيضة,
90 g ماء غازي بارد,
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم,
2 ملعقة صغيرة من البابريكا,
1 رشة ملح
اقلِ الدجاج لمدة 7 دقائق عند 180 درجة
اتركه جانبًا لمدة 5 دقائق
أعد قليه لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح ذهبي اللون
في وعاء، اخلط جميع مكونات الصلصة ما عدا الزبدة
45 g جبن بارميزان مبشور,
1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم,
1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم,
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
أذب الزبدة على نار متوسطة
1 عود زبدة مذابة
اسكب الزبدة في وعاء الصلصة وامزج جيدًا
في وعاء كبير، اخلط أجنحة الدجاج مع الصلصة
القيم الغذائية
السعرات الحرارية:
300
kcal
هل أعددت هذه الوصفة؟
أشِر إلى @marcwiner
على Instagram!