1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/author/admin2823/Siçuan Usulü Tatlı Soya Soslu Erişte – Tián shuǐ miànrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="gcULMtg5pj"><a href="https://marcwiner.com/tr/tian-shui-mian/">Siçuan Usulü Tatlı Soya Soslu Erişte – Tián shuǐ miàn</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/tr/tian-shui-mian/embed/#?secret=gcULMtg5pj" width="600" height="338" title="“Siçuan Usulü Tatlı Soya Soslu Erişte – Tián shuǐ miàn” — Marc Winer" data-secret="gcULMtg5pj" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/09/tian-shui-mian-en-tete-750x563.jpg600450Yoğun aromalı bir sos eşliğinde sunulan nefis bir ev yapımı erişte tarifihttps://marcwiner.com/tr/tian-shui-mian/trTatlı Soya Soslu Siçuan Eriştesi - Tián shuǐ miànÇinAna Yemek0002kişi200 g yüksek gluten oranlı un (örneğin İtalyan tipi 00 un)4 g tuz100 g su1 yemek kaşığı yağ (haşladıktan sonra üzerini kaplamak için)100 g açık soya sosu25 g esmer şeker1 yıldız anason2 parça kurutulmuş zencefil0.5 çubuk tarçın1 Çin siyah kakulesi7 diş sarımsak3 yemek kaşığı su (soğuk)2 yemek kaşığı acı kırmızı biber tozu55 ml nötr yağ55 ml Lao Gan Ma acı biber yağı400 g erişte (haşlanmış)8 yemek kaşığı acı biber yağı (önceden hazırlanmış)2 yemek kaşığı tatlandırılmış su (önceden hazırlanmış)2 yemek kaşığı sarımsaklı su (ezilmiş sarımsak ve su dahil)8 çay kaşığı yer fıstığı (ezilmiş)1 çay kaşığı susam yağı1 çay kaşığı Siçuan biberi tozu1 çay kaşığı şeker1 çay kaşığı monosodyum glutamat30https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/09/tian-shui-mian-en-tete.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400