1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="LyIBrMb8Lg"><a href="https://marcwiner.com/tr/otantik-amerikan-cinnamon-rolllari/">Otantik Amerikan cinnamon roll’ları</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/tr/otantik-amerikan-cinnamon-rolllari/embed/#?secret=LyIBrMb8Lg" width="600" height="338" title="“Otantik Amerikan cinnamon roll’ları” — Marc Winer" data-secret="LyIBrMb8Lg" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/10/cinnamon-rolls-en-tete-nouveau-750x1000.jpg600800Kanelbulle, kabaca «tarçınlı çörek» diye çevrilebilecek, Kuzey Amerika ve Kuzey Avrupa kökenli bir hamur işidir. Genellikle fırında pişirilir ve 1920’lerde tarçınlı rulo adıyla yaygınlaşmıştır. Tarçınlı çörekler, Birinci Dünya Savaşı’ndan sonra malzemelerin daha kolay bulunur hâle gelmesiyle…https://marcwiner.com/tr/otantik-amerikan-cinnamon-rolllari/trOtantik Amerikan Tarçınlı RulolarıAmerikan452011012rulo620 g T55 un (T55 ve T65 karışımıyla daha iyi sonuç alıyorum)107 g toz şeker (kristal veya granül şeker olarak da bilinir)6 g tuz84 g tuzsuz tereyağı (yumuşamış (eritilmiş değil))235 g tam yağlı süt (ılık; 33-37 °C arası idealdir)7 g instant kuru maya (bu kabartma tozu değil, granül hâlde ekmek mayasıdır)2 yumurta1 yumurta sarısı225 g esmer şeker (veya kahverengi şeker)14 g kamış şekeri17 g tarçın100 g tuzsuz tereyağı (yumuşamış (eritilmiş değil))115 g krem peynir (Philadelphia tipi)90 g pudra şekeri (çok ince öğütülmüş şeker olarak da bilinir)45 ml tam yağlı süt1 çay kaşığı vanilya özütü (veya 1 vanilya çubuğu; ikisi de isteğe bağlıdır)17https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/10/cinnamon-rolls-en-tete-nouveau-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400