1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="Pub2s4IQHc"><a href="https://marcwiner.com/tr/furikake/">Furikake nedir, nasıl yapılır?</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/tr/furikake/embed/#?secret=Pub2s4IQHc" width="600" height="338" title="“Furikake nedir, nasıl yapılır?” — Marc Winer" data-secret="Pub2s4IQHc" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/12/furikake-en-tete-750x500.jpg600400Muhtemelen daha önce, pirincin ya da balığın üzerine serpiştirilmiş bu küçük taneciklerin ne olduğunu merak etmişsinizdir. Furikake, Japon mutfağına özgü bir çeşnidir.https://marcwiner.com/tr/furikake/trFurikake (Japon pirinci için çeşni)JaponÇeşni510151porsiyon15 g katsuobushi (Önceden kullanılmış katsuobushi kullanıyorsanız miktarı %50 artırın)20 g kombu (Mentsuyu veya dashi yaptıktan sonra ayırdığınız kombuyu yeniden kullanabilirsiniz)1 yemek kaşığı aonori (kurutulmuş yeşil deniz yosunu)3 yemek kaşığı beyaz susam (önceden kavrulmuş)1 yemek kaşığı siyah susam (önceden kavrulmuş)1.5 çay kaşığı şeker (damak tadınıza göre biraz daha ekleyebilirsiniz)0.25 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı mirin1 çay kaşığı açık soya sosu0.5 çay kaşığı susam yağı1 nori yaprağı (kurutulmuş deniz yosunu)1 çay kaşığı aonori (kurutulmuş yeşil deniz yosunu)1 çay kaşığı kurutulmuş shiitake tozu11https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2022/12/furikake-en-tete-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400