1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/Marc Winerhttps://marcwiner.com/tr/author/admin2823/Chanko Nabe – Sumocuların Yemeğirich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="3AQdxjDfwI"><a href="https://marcwiner.com/tr/chanko-nabe/">Chanko Nabe – Sumocuların Yemeği</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/tr/chanko-nabe/embed/#?secret=3AQdxjDfwI" width="600" height="338" title="“Chanko Nabe – Sumocuların Yemeği” — Marc Winer" data-secret="3AQdxjDfwI" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/09/Chanko-nabe-en-tete-750x563.jpg600450Sumocuların meşhur et suyunun nefis tarifi! Samimi bir sofrada iyice doymak için birebirhttps://marcwiner.com/tr/chanko-nabe/trChanko Nabe - Sumo Güreşçilerinin YemeğiJaponAna YemekÇorbalar ve Et Suları4525706kişi1.5 L tavuk suyu (tuzsuz)60 ml sake80 ml mirin2 yemek kaşığı zencefil suyu (zencefili rendeleyip ardından tülbentte sıkarak elde edilmiş)4 diş sarımsak (ezilmiş)0.5 soğan (ikiye bölünmüş, kabuğu soyulmamış)1 çay kaşığı kurutulmuş shiitake mantarı tozu (yaklaşık çeyrek mantarı rendeleyerek hazırlayın)1 parça kombu145 gram beyaz miso230 g tavuk (çekilmiş, tercihen üst but etinden)2 çay kaşığı zencefil suyu (zencefili rendeleyip ardından tülbentte sıkarak elde edilmiş)2 çay kaşığı light soya sosu2 yemek kaşığı mısır nişastası6 yemek kaşığı panko galeta unu1 sap taze soğan (çok ince doğranmış)1 yumurta (çırpılmış)tavuk köfteleri680 g morina filetosu (taze, tuzsuz)8 büyük karides (çiğ)170 g dilimlenmiş domuz göbeği4 tavuk üst butları400 g orta sertlikte tofu (momen dofu)0.5 Çin lahanası6 taze soğan6 shiitake mantarı (taze)ponzu sosuön haşlanmış udon eriştesi29https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/09/Chanko-nabe-en-tete.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400