{"id":140501,"title":"\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34\u0e15\u0e49\u0e19\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a","modified":"2026-06-15T12:57:19+02:00","plain":"\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e01\u0e23\u0e38\u0e48\u0e19 \u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07\u0e01\u0e23\u0e38\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e14\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e19\u0e32\u0e19\u0e32\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\n\n\n\n\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e41\u0e23\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e30\u0e14\u0e38\u0e14\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e04\u0e47\u0e21\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e1b\u0e19\u0e04\u0e27\u0e31\u0e19 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\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34\u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35 kapi \u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e42\u0e14\u0e22\u0e2a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07 \n\n\n\n\u0e41\u0e21\u0e49\u0e41\u0e15\u0e48\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e\u0e2f \u0e1a\u0e34\u0e2a\u0e42\u0e17\u0e23\u0e2b\u0e23\u0e39\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e22\u0e31\u0e07\u0e1e\u0e22\u0e32\u0e22\u0e32\u0e21\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e1d\u0e31\u0e01\u0e22\u0e32\u0e27\u0e25\u0e07\u0e44\u0e1b 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\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tWok\t\n\t\n\t\t\u0e02\u0e49\u0e32\u0e275 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e21\u0e30\u0e25\u0e34\u0e2b\u0e38\u0e07\u0e2a\u0e38\u0e015 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e01\u0e30\u0e1b\u0e345 \u0e01\u0e25\u0e35\u0e1a \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 (\u0e2a\u0e31\u0e1a\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14)3 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19 (\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e31\u0e14)\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19800 \u0e01\u0e23\u0e31\u0e21 \u0e2b\u0e21\u0e39\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 (\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e2d\u0e14\u0e35\u0e04\u0e33)4 \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07 (\u0e0b\u0e2d\u0e22\u0e1a\u0e32\u0e07)300 \u0e01\u0e23\u0e31\u0e21 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27 (\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e01\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e27)3 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e02\u0e32\u0e271 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e0b\u0e35\u0e2d\u0e34\u0e4a\u0e27\u0e14\u0e33240 \u0e21\u0e25. \u0e19\u0e49\u0e333 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 \u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07\u0e44\u0e02\u0e48\u0e40\u0e08\u0e35\u0e22\u0e27\u0e41\u0e1c\u0e48\u0e19\u0e1a\u0e32\u0e07 (\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e49\u0e19\u0e1d\u0e2d\u0e22)\u0e01\u0e38\u0e49\u0e07\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07 (\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e08\u0e19\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a)\u0e21\u0e30\u0e21\u0e48\u0e27\u0e07\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27 (\u0e0b\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e49\u0e19 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e01\u0e47\u0e44\u0e14\u0e49)\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e1d\u0e31\u0e01\u0e22\u0e32\u0e27 (\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e1a\u0e32\u0e07)\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07 (\u0e0b\u0e2d\u0e22\u0e1a\u0e32\u0e07)\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e02\u0e35\u0e49\u0e2b\u0e19\u0e39 (\u0e0b\u0e2d\u0e22)\u0e01\u0e38\u0e19\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e07 (\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19 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\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e2d\u0e1a\n\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e17\u0e23\u0e01\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e08\u0e30\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e07\u0e32\u0e2a\u0e27\u0e22\u0e19\u0e48\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19\n\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34\u0e44\u0e17\u0e22\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35\u0e2b\u0e32\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e02\u0e32\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e21\u0e30\u0e21\u0e48\u0e27\u0e07\u0e14\u0e34\u0e1a \u0e08\u0e30\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e2d\u0e1b\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e25\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e27\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e41\u0e17\u0e19\u0e01\u0e47\u0e44\u0e14\u0e49\n\n\t\n\t\n\t\tPlat principalTha\u00eflandaise\t\n\n\n\n\n\n\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\n\n\n\n\u2022 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34 \u2013 \u0e27\u0e34\u0e01\u0e34\u0e1e\u0e35\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22 (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22)\u2022 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34 \u2013 \u0e27\u0e34\u0e01\u0e34\u0e1e\u0e35\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22 (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e31\u0e07\u0e01\u0e24\u0e29)\u2022 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34: \u0e1a\u0e17\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u2013 \u0e21\u0e39\u0e25\u0e19\u0e34\u0e18\u0e34\u0e2b\u0e21\u0e2d\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19 (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22)\u2022 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34\u0e2d\u0e38\u0e14\u0e21\u0e41\u0e23\u0e48\u0e18\u0e32\u0e15\u0e38 \u2013 Thai Taste Therapy (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22)\u2022 \u0e41\u0e21\u0e48\u0e04\u0e23\u0e31\u0e27\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e1b\u0e48\u0e32\u0e01\u0e4c \u0e40\u0e25\u0e48\u0e21 4 \u2013 \u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e25\u0e48\u0e32\u0e40\u0e01\u0e48\u0e32\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e40\u0e25\u0e48\u0e32\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22)\u2022 \u0e2a\u0e31\u0e1b\u0e14\u0e32\u0e2b\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48 9: \u0e44\u0e17\u0e22 \u2013 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34 (\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34) \u2013 Reddit (r\/52weeksofcooking) (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e31\u0e07\u0e01\u0e24\u0e29)\u2022 \u0e04\u0e38\u0e13\u0e04\u0e34\u0e14\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e44\u0e17\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e43\u0e14\u0e16\u0e39\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e04\u0e48\u0e32\u0e15\u0e48\u0e33\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b? \u2013 Reddit (r\/Thailand) (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e31\u0e07\u0e01\u0e24\u0e29)\u2022 \u0e01\u0e32\u0e22\u0e27\u0e34\u0e20\u0e32\u0e04\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34 \u2013 \u0e23\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e42\u0e04\u0e23\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22\u0e08\u0e32\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07 \u2013 Ohsirin (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e31\u0e07\u0e01\u0e24\u0e29)\u2022 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34 \u2013 \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e17\u0e33\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22 \u2013 Thai Food Made Easy (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e31\u0e07\u0e01\u0e24\u0e29)\u2022 Andy Ricker \u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07 Pok Pok: \u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e2a\u0e31\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22 \u2013 Cond\u00e9 Nast Traveler (\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e31\u0e07\u0e01\u0e24\u0e29)","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140501","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140501"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140501\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}