1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/th/Marc Winerhttps://marcwiner.com/th/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="O0WPiTllSU"><a href="https://marcwiner.com/th/pulled-pork/">พูลด์พอร์กอบในเตา</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/th/pulled-pork/embed/#?secret=O0WPiTllSU" width="600" height="338" title="“พูลด์พอร์กอบในเตา” — Marc Winer" data-secret="O0WPiTllSU" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2026/10/Pulled-pork-porc-effiloche-en-tete-750x563.jpg600450หมูส่วนไหล่ทาเครื่องเทศ จี่ให้ผิวเกรียมแล้วอบตุ๋นในหม้อมีฝาปิด ฉีกด้วยส้อมแล้วคลุกกลับลงในน้ำตุ๋นhttps://marcwiner.com/th/pulled-pork/thพูลด์พอร์ก (หมูฉีก)อเมริกันจานหลัก2021023010ที่2.3 ถึง 2.7 กิโลกรัม เนื้อหมูส่วนไหล่ (เลาะกระดูก หรือใช้เนื้อส่วนสะบัก)3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง4 ช้อนชา ผงปาปริกา2 ช้อนชา ผงหัวหอม2 ช้อนชา ผงกระเทียม2 ช้อนชา ผงชิลี2 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด2 ช้อนชา เกลือเม็ดหยาบ0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, (หรือน้ำมันอะโวคาโด)1 หอมหัวใหญ่ (ขนาดกลาง ปอกเปลือกแล้วซอย)6 ถึง 7 กลีบ กระเทียม, (สับ)240 มิลลิลิตร น้ำสต๊อกไก่, (เพิ่มอีก 120 มิลลิลิตร หากหม้อกว้างมาก)120 มิลลิลิตร ซอสบาร์บีคิว1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลซอสบาร์บีคิว (สำหรับเสิร์ฟเพิ่ม)26https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2026/10/Pulled-pork-porc-effiloche-en-tete-scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400