{"id":173779,"title":"Utrustningskollen: smoking gun\/r\u00f6kpistol","modified":"2026-09-19T03:07:13+02:00","plain":"F\u00f6r en tid sedan fick jag en fantastisk present fr\u00e5n min f\u00f6rsta samarbetspartner, Les secrets du chef : En r\u00f6kpistol och dess matchande glaskupa\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nVad \u00e4r en r\u00f6kpistol?\n\n\n\nPrincipen bakom apparaten \u00e4r mycket enkel: N\u00e4r du har lagt en liten m\u00e4ngd tr\u00e4sp\u00e5n i beh\u00e5llaren som \u00e4r avsedd f\u00f6r detta t\u00e4nder du sp\u00e5nen och sl\u00e5r p\u00e5 apparaten. R\u00f6ken b\u00f6rjar genast str\u00f6mma ut ur slangen. Slangen kan du f\u00f6ra in i den specialutformade glaskupan och p\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt fylla den helt med kall r\u00f6k. \n\n\n\nMen vad anv\u00e4nder man en r\u00f6kpistol till? \n\n\n\nTill att r\u00f6ka. \n\n\n\nSk\u00e4mt \u00e5sido, m\u00f6jligheterna \u00e4r o\u00e4ndliga: \n\n\n\nG\u00f6r som din favoritbar och presentera dina hemmagjorda cocktails med stil\n\n\n\n\n\n\n\nR\u00f6k k\u00f6ttet i n\u00e5gra minuter efter tillagningen f\u00f6r att ge det en fantastisk smak\n\n\n\n\n\n\n\nR\u00f6k alla m\u00f6jliga kryddor\n\n\n\nOm det finns EN krydda som \u00e4r avg\u00f6rande n\u00e4r man g\u00f6r friterad kyckling s\u00e5 \u00e4r det paprika...r\u00f6kt s\u00e5dan. Ja, den \u00e4r inte s\u00e5 l\u00e4tt att f\u00e5 tag p\u00e5 h\u00e4r, s\u00e5 oftast skriver jag bara \"paprikapulver\" i receptet. Men med r\u00f6kpistolen f\u00e5r ditt paprikapulver p\u00e5 10 minuter en h\u00e4rlig r\u00f6ksmak som g\u00f6r din friterade kyckling helt enkelt unik.\n\n\n\nDu kan ocks\u00e5 r\u00f6ka ankfett, g\u00e5sfett, olivolja, \u2026 och anv\u00e4nda det som smaks\u00e4ttning eller i matlagningen. Jag garanterar att n\u00e4r du v\u00e4l har provat finns det ingen \u00e5terv\u00e4ndo. \n\n\n\nR\u00f6kt lax... hemmagjord??\n\n\n\nMed en snabb rimning och r\u00f6kpistolen kan du enkelt g\u00f6ra helt egen r\u00f6kt lax, det \u00e4r otroligt! Receptet kommer mycket, mycket snart. \n\n\n\nEtt litet tips p\u00e5 slutet\n\n\n\nBlanda torkade kryddor som lagerblad, timjan, ... med tr\u00e4sp\u00e5nen f\u00f6r att ge r\u00f6ken \u00e4nnu mer arom.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173779"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173779\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=173779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=173779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}