{"id":146551,"title":"Den ultimata smakguiden till Ho Chi Minh-staden","modified":"2026-06-23T14:38:39+02:00","plain":"Fr\u00e5n autentisk street food till lokalbornas dolda p\u00e4rlor\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udcd6 Introduktion\nHo Chi Minh-staden, tidigare Saigon, \u00e4r ett sant gastronomiskt paradis. Denna pulserande storstad med \u00f6ver 10 miljoner inv\u00e5nare erbjuder en enast\u00e5ende kulinarisk m\u00e5ngfald, d\u00e4r varje kvarter bjuder p\u00e5 sina egna specialiteter och unika smaker.\n\n\n\nDen h\u00e4r guiden tar dig med f\u00f6r att uppt\u00e4cka de b\u00e4sta lokala st\u00e4llena, testade och godk\u00e4nda av vietnamesiska lokalbor. Fr\u00e5n legendariska b\u00e1nh m\u00ec till tr\u00f6stande soppor och traditionella desserter \u2014 g\u00f6r dig redo f\u00f6r en of\u00f6rgl\u00f6mlig smakresa!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt 1 - Det historiska hj\u00e4rtat\nSaigons nervcentrum, d\u00e4r tradition och modernitet m\u00f6ts.\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec C\u1ee5 L\u00fd - 80 \u00e5rs tradition\nAdress : 189 Hai Ba Trung, District 1\n\u00d6ppettider : 6h - 9h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec ch\u1ea3 (olika korvsorter)\n\n\n\nEn institution i \u00f6ver 80 \u00e5r, nu driven av tredje generationen. Br\u00f6det \u00e4r krispigt och fyllt med flera sorters korv: n\u00f6tkorv, kanelkryddad korv, friterad korv och vietnamesisk fl\u00e4skkorv. Den h\u00e4r b\u00e1nh m\u00ec-sm\u00f6rg\u00e5sen \u00e4r perfekt f\u00f6r dig som uppskattar subtila smaker \u2014 de f\u00f6rsta tuggorna k\u00e4nns diskreta, men vid den tredje \u00e4r det en uppenbarelse!\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec B\u00f9i Th\u1ecb Xu\u00e2n - Sedan 1989\nAdress : 122E Bui Thi Xuan, Pham Ngu Lao\n\u00d6ppettider : 5h30 - 23h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec th\u1ecbt ngu\u1ed9i (charkuterier)\n\n\n\nP\u00e5minner om den ber\u00f6mda Hu\u1ef3nh Hoa, men i en l\u00e4ttare och mindre version. Det h\u00e4r st\u00e5ndet har varit en favorit bland Saigonbor sedan 1989. Br\u00f6det tillagas f\u00e4rskt, vilket ger det perfekt krispighet. Om du gillar mycket fyllning, sm\u00f6r och pat\u00e9 \u00e4r det h\u00e4r adressen f\u00f6r dig!\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec X\u00edu M\u1ea1i Ch\u00e9n \u0110\u00e8n D\u1ea7u - Nattalternativet\nAdress : 131 Hai Ba Trung, Ben Nghe\n\u00d6ppettider : 16h - 2h p\u00e5 natten\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec x\u00edu m\u1ea1i (k\u00f6ttbullar)\n\n\n\nSugen p\u00e5 en b\u00e1nh m\u00ec vid midnatt? Det h\u00e4r \u00e4r den perfekta adressen! De saftiga k\u00f6ttbullarna badar i en fyllig och aromatisk s\u00e5s, tillsammans med vaktel\u00e4gg. Med flera filialer i staden beh\u00f6ver du bara s\u00f6ka efter \"B\u00e1nh m\u00ec x\u00edu m\u1ea1i ch\u00e9n \u0111\u00e8n d\u1ea7u\" p\u00e5 Google Maps.\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec Ch\u1ea3 C\u00e1 B\u00f9i Th\u1ecb Xu\u00e2n - Fiskkakor\nAdress : 77 Bui Thi Xuan, District 1\n\u00d6ppettider : 14h - 21h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec ch\u1ea3 c\u00e1 (friterade fiskkakor)\n\n\n\nMitt i hj\u00e4rtat av Distrikt 1, men till mycket \u00f6verkomliga priser! Redan innan du kommer fram k\u00e4nner du den ljuvliga doften av friterade fiskkakor. De tillagas av \u00e4garinnan sj\u00e4lv med f\u00e4rsk havsfisk.\n\ud83e\udd5f B\u00e1nh Cu\u1ed1n N\u00f3ng H\u1ea3o Hoa - \u00c5ngade risrullar\nAdress : 177\/1 L\u00fd T\u1ef1 Tr\u1ecdng, B\u1ebfn Th\u00e0nh\nSpecialitet : B\u00e1nh cu\u1ed1n (fyllda \u00e5ngade risrullar)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd5e B\u00e1nh X\u00e8o B\u00e1nh Kh\u1ecdt Ph\u01b0\u01a1ng Nga - Krispiga pannkakor\nSpecialitet : B\u00e1nh x\u00e8o (krispig vietnamesisk pannkaka med r\u00e4kor och fl\u00e4sk)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf73 B\u1ed9t Chi\u00ean \u0110\u1ea1t Th\u00e0nh - Friterad riskaka\nSpecialitet : B\u1ed9t chi\u00ean (friterad riskaka med \u00e4gg - en uts\u00f6kt kinesisk-vietnamesisk specialitet!)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c B\u00fan Th\u1ecbt N\u01b0\u1edbng H\u1eb1ng - V\u00e5rrullar och vermicelli\nSpecialitet : B\u00fan th\u1ecbt n\u01b0\u1edbng (vermicelli med grillat fl\u00e4sk och v\u00e5rrullar)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c H\u1ee7 Ti\u1ebfu Nam Vang\nSpecialitet : H\u1ee7 ti\u1ebfu (nudelsoppa i Phnom Penh-stil)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83d\udda4 Ch\u00e8 M\u00e8 \u0110en - Dessert med svart sesam\nSpecialitet : Ch\u00e8 m\u00e8 \u0111en (s\u00f6t soppa med svart sesam, som p\u00e5minner om kinesisk tangyuan)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c The Buns - B\u00fan Ch\u1ea3 C\u00e1\nSpecialitet : B\u00fan ch\u1ea3 och hemlagade v\u00e5rrullar\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83d\udd25 Quan Nem Restaurant - J\u00e4ttestora v\u00e5rrullar\nSpecialitet : J\u00e4ttestora v\u00e5rrullar som \u00e4r helt fantastiska!\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c Ph\u00e1t K\u00fd Noodles\nSpecialitet : Lokala nudelr\u00e4tter\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd5f \u0110i\u1ec3m T\u00e2m 134 - Vietnamesisk dim sum\nSpecialitet : Dumplings och en vietnamesisk variant av siu mai\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf62 Nem N\u01b0\u1edbng Nha Trang C\u00f4 \u0110i\u1ec7p Kh\u00e1nh H\u1ed9i\nSpecialitet : Nem n\u01b0\u1edbng (grillad fl\u00e4skkorv i Nha Trang-stil)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5a Ti\u1ec7m X\u00f4i T\u00f4n \u0110\u1ea3n - Klibbigt ris\nSpecialitet : X\u00f4i (klibbigt ris med olika toppings)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf4c Chu\u1ed1i B\u00ed Ng\u00f4 Chi\u00ean Gi\u00f2n - Bananfritters\nSpecialitet : Traditionella banan- och pumpafritters\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd69 A T\u00f9ng B\u00e1nh M\u00ec B\u00f2 N\u01b0\u1edbng B\u01a1 Campuchia\nAdress : 171 Cong Quynh, Nguyen Cu Trinh\n\u00d6ppettider : 14h30 - 22h30\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec med grillat n\u00f6tk\u00f6tt marinerat i sm\u00f6r, med kambodjansk inspiration\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec B\u1ea3y H\u1ed5 - N\u00e4stan 100 \u00e5rs historia\nAdress : 10 Huynh Khuong Ninh, Da Kao\n\u00d6ppettider : 6h - 12h30\nSpecialitet : Traditionell b\u00e1nh m\u00ec th\u1ecbt ch\u1ea3\n\n\n\nEtt av Saigons \u00e4ldsta st\u00e5nd, med n\u00e4stan 100 \u00e5rs historia! Den h\u00e4r adressen har till och med varit med p\u00e5 Netflix. Observera: du kommer att se tv\u00e5 st\u00e5nd med samma namn mitt emot varandra. Originalet \u00e4r det mindre, p\u00e5 nummer 10.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt 3 - B\u00e1nh m\u00ecs vagga\nDet historiska kvarteret d\u00e4r den moderna b\u00e1nh m\u00ec f\u00f6ddes 1958.\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec H\u00f2a M\u00e3 - Den legendariska (sedan 1958)\nAdress : 53 Cao Th\u1eafng, Ph\u01b0\u1eddng 3\n\u00d6ppettider : 6h - 11h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec ch\u1ea3o (b\u00e1nh m\u00ec i fr\u00e4sande panna)\n\n\n\nDet \u00e4r H\u00c4R den moderna b\u00e1nh m\u00ec f\u00f6ddes! \u00c5r 1958 \u00f6ppnade L\u00ea Minh Ng\u1ecdc och Nguy\u1ec5n Th\u1ecb T\u1ecbnh, inflyttare fr\u00e5n norr, detta bageri som uppkallades efter deras hemby n\u00e4ra Hanoi. De betraktas som uppfinnarna av den vietnamesiska b\u00e1nh m\u00ec som vi k\u00e4nner den idag.\n\n\n\nMenyn \u00e4r enkel: \"b\u00e1nh m\u00ec \u1ed1p la \u0111\u1ee7 th\u1ee9\" serverad i en fr\u00e4sande panna med stekta \u00e4gg, skinka, ch\u1ea3 l\u1ee5a, ch\u1ea3 qu\u1ebf, korv, saltad fl\u00e4sksida och l\u00f6k. Till det serveras krispigt br\u00f6d penslat med sm\u00f6r och pat\u00e9. Tre generationer senare f\u00f6r familjen traditionen vidare. Kom tidigt, det s\u00e4ljer slut snabbt!\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec B\u00ec - N\u00e4ra r\u00e4lsen\nAdress : 239\/26 Tran Van Dang, Ph\u01b0\u1eddng 11\n\u00d6ppettider : 15h - 19h (st\u00e4ngt p\u00e5 s\u00f6ndagar)\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec b\u00ec x\u00edu m\u1ea1i (fl\u00e4sksv\u00e5l och k\u00f6ttbullar)\n\n\n\nB\u00e1nh m\u00ec b\u00ec x\u00edu m\u1ea1i h\u00e4r \u00e4r otroligt god och smakrik. St\u00e5ndet h\u00e5ller bara \u00f6ppet i 2-3 timmar och s\u00e4ljer snabbt slut p\u00e5 allt. Det ligger precis bredvid t\u00e5gr\u00e4lsen, s\u00e5 best\u00e4ll specialversionen f\u00f6r 25k f\u00f6r att f\u00e5 smaka alla smaker.\n\ud83c\udf5c Ma Oi - Autentisk B\u00fan B\u00f2 Hu\u1ebf\nSpecialitet : B\u00fan b\u00f2 Hu\u1ebf (kryddig nudelsoppa med n\u00f6tk\u00f6tt, i Hu\u1ebf-stil)\n\n\n\nEn familjedriven restaurang som \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r sin autentiska och smakrika b\u00fan b\u00f2 hu\u1ebf.\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt 4 - Autentiskt och jordn\u00e4ra\nEtt bostadsomr\u00e5de fullt av lokala favoriter.\n\ud83c\udf73 B\u00f2 N\u00e9 Thanh Tuy\u1ec1n - Fr\u00e4sande frukost\nAdress : 20\/6-7 Nguyen Truong To, Ph\u01b0\u1eddng 12\n\u00d6ppettider : 6h - 11h\nSpecialitet : B\u00f2 n\u00e9 (fr\u00e4sande biff)\n\n\n\nB\u00f2 n\u00e9 \u00e4r en typisk vietnamesisk r\u00e4tt: n\u00f6tk\u00f6tt som serveras p\u00e5 en het platta med stekta \u00e4gg, pat\u00e9, gr\u00f6nsaker och br\u00f6d eller ris. En rej\u00e4l och uts\u00f6kt frukost. Se upp f\u00f6r de tidiga morgontiderna!\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt 5 - Chinatown (Ch\u1ee3 L\u1edbn)\nSaigons kinesiska kvarter, rikt p\u00e5 kinesisk-vietnamesiska smaker.\n\ud83c\udf5c H\u1ee7 Ti\u1ebfu Sa T\u1ebf Gia Truy\u1ec1n T\u00f4 K\u00fd\nAdress : 36 G\u00f2 C\u00f4ng, Ph\u01b0\u1eddng 13\nSpecialitet : H\u1ee7 ti\u1ebfu sa t\u1ebf (nudlar med satay och hjortk\u00f6tt)\n\n\n\nEn unik r\u00e4tt: nudlar i en kryddig sataybuljong, med hjortk\u00f6tt. En s\u00e4llsynt och smakrik specialitet fr\u00e5n Chinatown.\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf70 B\u00e1nh D\u1eeba T\u1ea3n \u0110\u00e0 - Speciell kaka\nSpecialitet : B\u00e1nh b\u00f2 n\u01b0\u1edbng special (ugnsbakad kaka med kokosmj\u00f6lk)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt 7 - Ph\u00fa M\u1ef9 H\u01b0ng\nDet moderna distriktet med utm\u00e4rkta st\u00e4llen.\n\ud83c\udf5c B\u00fan Ch\u1ea3 H\u00e0 N\u1ed9i - Ph\u00fa M\u1ef9 H\u01b0ng\nSpecialitet : B\u00fan ch\u1ea3 (vermicelli med grillat fl\u00e4sk, i Hanoi-stil)\n\n\n\nEn utm\u00e4rkt b\u00fan ch\u1ea3, men lite l\u00e4ngre fr\u00e5n centrum.\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt 10 - Smaker fr\u00e5n kvarteret\nEtt bostadsdistrikt med utm\u00e4rkta lokala st\u00e4llen.\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec Ph\u00e1 L\u1ea5u X\u00e1 X\u00edu - Rostat fl\u00e4sk och in\u00e4lvor\nAdress : 40 Vinh Vi\u1ec5n\n\u00d6ppettider : 14h30 - 18h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec ph\u00e1 l\u1ea5u x\u00e1 x\u00edu (rostat fl\u00e4sk och komage)\n\n\n\nDet marinerade k\u00f6ttet har en rik smak, kombinerad med s\u00e5sen och den krispiga texturen fr\u00e5n gris\u00f6rat. Om du inte gillar gris\u00f6ra, best\u00e4ll bara \"b\u00e1nh m\u00ec x\u00e1 x\u00edu\". Mycket popul\u00e4rt, kom tidigt!\n\ud83c\udf72 B\u00f2 Kho G\u00e1nh S\u00e0i G\u00f2n - Michelin-guiden\nAdress : Block H\/029 S\u01b0 V\u1ea1n H\u1ea1nh\n\u00d6ppettider : 7h - 22h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec b\u00f2 kho (n\u00f6tgryta)\n\n\n\n\u00d6ppet sedan 1975, b\u00f6rjade den h\u00e4r restaurangen som en enkel gatuk\u00e4rra. Den \u00e4r nu listad i Guide Michelin tv\u00e5 \u00e5r i rad! B\u00f2 kho \u00e4r en l\u00e5ngkokt n\u00f6tgryta med citrongr\u00e4s, stj\u00e4rnanis och kanel. Alltid fullsatt, s\u00e4rskilt p\u00e5 kv\u00e4llen!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt B\u00ecnh Th\u1ea1nh - Dolda skatter\nEtt stort bostadsdistrikt med gastronomiska p\u00e4rlor.\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec C\u00f4 Oanh - Br\u00e4serad makrill\nAdress : 229\/53 B\u00f9i \u0110\u00ecnh T\u00fay\n\u00d6ppettider : 10h - 19h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec c\u00e1 n\u1ee5c (br\u00e4serad makrill)\n\n\n\nI n\u00e4stan 30 \u00e5r har det h\u00e4r st\u00e5ndet erbjudit olika sorters b\u00e1nh m\u00ec, men b\u00e1nh m\u00ec c\u00e1 n\u1ee5c \u00e4r den mest k\u00e4nda. Makrillen br\u00e4seras tills den \u00e4r m\u00f6r \u2014 inga ben att oroa sig f\u00f6r!\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec C\u00f4 L\u00e0nh - Grillat n\u00f6tk\u00f6tt och saltat \u00e4gg\nAdress : 6 H\u1ed3 Xu\u00e2n H\u01b0\u01a1ng, Ph\u01b0\u1eddng 14\n\u00d6ppettider : 6h - 19h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec th\u1ecbt b\u00f2 n\u01b0\u1edbng (grillat n\u00f6tk\u00f6tt)\n\n\n\nFavoriterna h\u00e4r \u00e4r de grillade n\u00f6tk\u00f6ttsbollarna och br\u00f6den med saltat \u00e4gg. Den blandade varianten kostar 35k.\n\ud83c\udf5c Gatan Phan X\u00edch Long - Lokal street food\nSpecialitet : En hel gata till\u00e4gnad street food - INTE TURISTIG!\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c B\u00fan Th\u1ecbt N\u01b0\u1edbng C\u00f4 Nga - V\u0129nh Kh\u00e1nh\nSpecialitet : B\u00fan th\u1ecbt n\u01b0\u1edbng (vermicelli med grillat fl\u00e4sk)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt G\u00f2 V\u1ea5p - Utanf\u00f6r turiststr\u00e5ken\nEtt genuint bostadsomr\u00e5de, l\u00e5ngt fr\u00e5n turismen.\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec C\u00f3c C\u00f4 B\u00edch - Unik form\nAdress : 112a Nguyen Thai Son, Ph\u01b0\u1eddng 3\n\u00d6ppettider : 5h - 18h\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec c\u00f3c (hamburgerformad)\n\n\n\nB\u00e1nh M\u00ec C\u00f3c \u00e4r en unik sm\u00f6rg\u00e5s i HCMC: formad som en hamburgare men fylld med traditionella b\u00e1nh m\u00ec-ingredienser. Det h\u00e4r \u00e4r det f\u00f6rsta st\u00e5ndet som introducerade den h\u00e4r formen!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Distrikt T\u00e2n B\u00ecnh - N\u00e4ra flygplatsen\nStadsdelen vid flygplatsen, med en p\u00e4rla som h\u00e5ller \u00f6ppet dygnet runt.\n\ud83e\udd56 B\u00e1nh M\u00ec Anh Vi\u1ec7t 2 - Krispigt helstekt fl\u00e4sk dygnet runt\nAdress : 58 Dong Ho, Ph\u01b0\u1eddng 8\n\u00d6ppettider : 24h\/24\nSpecialitet : B\u00e1nh m\u00ec heo quay da gi\u00f2n (helstekt fl\u00e4sk med krispigt skinn)\n\n\n\nEn favorit f\u00f6r dig som gillar kraftiga smaker! Finns p\u00e5 Grab f\u00f6r leverans.\n\n\n\n\ud83d\udca1 Tips : Om det \u00e4r din f\u00f6rsta dag i Vietnam och du inte \u00e4r van vid kraftiga smaker, v\u00e4nta lite innan du testar!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Th\u1ee7 \u0110\u1ee9c - Den nya staden\nDen tidigare f\u00f6rorten som blivit en ny stad, med regionala specialiteter.\n\ud83c\udf5c H\u1ee7 Ti\u1ebfu Sa \u0110\u00e9c Ng\u00e2n\nSpecialitet : H\u1ee7 ti\u1ebfu Sa \u0110\u00e9c (nudlar i Sa \u0110\u00e9c-stil fr\u00e5n Mekongdeltat)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd5e B\u00e1nh X\u00e8o T\u00f4m Nh\u1ea3y D\u00ec D\u01b0 - Centrala Vietnams stil\nSpecialitet : B\u00e1nh x\u00e8o t\u00f4m nh\u1ea3y (pannkaka med \"hoppande\" r\u00e4kor)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd5e B\u00e1nh X\u00e8o - Mindre k\u00e4nd sydvietnamesisk variant\nSpecialitet : B\u00e1nh x\u00e8o (en annan lokal variant)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c Ch\u1ebf T\u00e9p M\u00ec Gia - Fantastiska nudlar\nSpecialitet : R\u00e4knudlar\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd80 B\u00e1nh Canh Cua Ng\u1ecdc Thanh\nSpecialitet : B\u00e1nh canh cua (tjock nudelsoppa med krabba)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf55 B\u00e1nh Tr\u00e1ng N\u01b0\u1edbng Lucky + B\u00e1nh Canh H\u1eb9\nSpecialitet : B\u00e1nh tr\u00e1ng n\u01b0\u1edbng (vietnamesisk pizza)\n\n\n\n20 meter d\u00e4rifr\u00e5n s\u00e4ljer hans kusin b\u00e1nh canh h\u1eb9 \u2014 en typisk r\u00e4tt fr\u00e5n Ph\u00fa Y\u00ean med en typ av l\u00f6k som \u00e4r typisk f\u00f6r regionen!\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83d\udc14 L\u1ea9u G\u00e0 L\u00e1 \u00c9 - Hotpot med kyckling\nSpecialitet : L\u1ea9u g\u00e0 l\u00e1 \u00e9 (kycklinghotpot med \u00f6rter)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83d\uded2 Thu Ducs grossistmarknad\nSpecialitet : Lokal marknad f\u00f6r jordbruksprodukter\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf62 Nem N\u01b0\u1edbng - Mindre turistiskt\nAdress : 12 Quang Trung, Hi\u1ec7p Ph\u00fa, Qu\u1eadn 9\nSpecialitet : Nem n\u01b0\u1edbng (betydligt mindre turistiskt!)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udccd Andra rekommenderade st\u00e4llen\n\ud83e\uddcb C\u00e0 Ph\u00ea S\u1eefa T\u01b0\u01a1i S\u01b0\u01a1ng S\u00e1o - Specialkaffe med mj\u00f6lk\nSpecialitet : Kaffe med mj\u00f6lk och en speciell ingrediens (\u00f6rtgel\u00e9)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf70 COCOCake Minh Khai - B\u00e1nh B\u00f2 N\u01b0\u1edbng\nSpecialitet : B\u00e1nh b\u00f2 n\u01b0\u1edbng (kaka med kokosmj\u00f6lk - \"supergod\"!)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5a C\u01a1m Ph\u1ea7n i nordvietnamesisk stil\nSpecialitet : Komplett m\u00e5ltid i norra Vietnams stil\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c M\u00ec Qu\u1ea3ng, Cao L\u1ea7u H\u1ed9i An\nSpecialitet : M\u00ec qu\u1ea3ng och cao l\u1ea7u (specialiteter fr\u00e5n H\u1ed9i An)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd69 B\u00f2 L\u00e1 L\u1ed1t - Grillat n\u00f6tk\u00f6tt i blad\nSpecialitet : Grillat n\u00f6tk\u00f6tt inrullat i lolotblad\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf68 Ch\u00e8 i nordvietnamesisk stil\nSpecialitet : Ch\u00e8 (vietnamesiska s\u00f6ta desserter i nordlig stil)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83e\udd86 Ch\u00e1o V\u1ecbt - Ankcongee\nSpecialitet : Ch\u00e1o v\u1ecbt (risgr\u00f6t med anka)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5c B\u00e1nh \u0110a Cua - Nordliga nudlar\nSpecialitet : B\u00e1nh \u0111a cua (nordliga nudlar med smakrikt k\u00f6tt)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5a C\u01a1m T\u1ea5m\nSpecialitet : C\u01a1m t\u1ea5m (brutet ris med fl\u00e4skkotlett)\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\ud83c\udf5a C\u01a1m Ph\u1ea7n i sydvietnamesisk stil\nSpecialitet : Komplett m\u00e5ltid i s\u00f6dra Vietnams stil\n\n\n\n\ud83d\udccd Visa p\u00e5 Google Maps\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ud83d\udca1 Praktiska tips\n\ud83d\udd50 \u00d6ppettider\nDe flesta b\u00e1nh m\u00ec-st\u00e5nd \u00f6ppnar mycket tidigt (5h-6h) och st\u00e4nger ofta f\u00f6re lunch eller sent p\u00e5 eftermiddagen. De mest popul\u00e4ra s\u00e4ljer slut snabbt \u2014 kom tidigt!\n\ud83d\udcb0 Budget\nPriserna \u00e4r mycket \u00f6verkomliga: r\u00e4kna med mellan 15 000 och 50 000 VND (0,60 \u20ac till 2 \u20ac) f\u00f6r en b\u00e1nh m\u00ec, och mellan 30 000 och 80 000 VND (1,20 \u20ac till 3,20 \u20ac) f\u00f6r en nudel- eller risr\u00e4tt.\n\ud83d\udcf1 Anv\u00e4ndbara appar\nGrab : F\u00f6r leveranser och resor med mopedtaxi\nGoogle Maps : Oumb\u00e4rligt f\u00f6r att hitta adresserna i gr\u00e4nderna\n\ud83c\udf36\ufe0f Kryddor\nVietnamesiska r\u00e4tter kan vara starka! Tveka inte att be om \"kh\u00f4ng cay\" (inte starkt) eller \"\u00edt cay\" (lite starkt) om du inte \u00e4r van.\n\ud83d\udde3\ufe0f Anv\u00e4ndbart ordf\u00f6rr\u00e5d\nB\u00e1nh m\u00ec : Vietnamesisk sm\u00f6rg\u00e5s\nB\u00fan : Risvermicelli\nPh\u1edf : Nudelsoppa\nC\u01a1m : Ris\nCh\u00e8 : S\u00f6t dessert\nNgon : Gott\nC\u1ea3m \u01a1n : Tack\n\n\n\n\nGuide sammanst\u00e4lld utifr\u00e5n rekommendationer fr\u00e5n @Vietwithme och vietnamesiska lokalbor \ud83c\uddfb\ud83c\uddf3\nSmaklig m\u00e5ltid! \u0102n ngon nh\u00e9! \ud83c\udf5c","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146551"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146551\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}