1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ro/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ro/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="WeeLZUeF5b"><a href="https://marcwiner.com/ro/tantanmen/">Tantanmen japonez autentic</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ro/tantanmen/embed/#?secret=WeeLZUeF5b" width="600" height="338" title="„Tantanmen japonez autentic” – Marc Winer" data-secret="WeeLZUeF5b" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/03/Tantanmen-2-en-tete-750x563.jpg600450O delicioasă rețetă de ramen tantanmen picant, gata în cel mai scurt timp, pentru o masă demnă de cele mai bune restaurantehttps://marcwiner.com/ro/tantanmen/roTantanmen japonez autenticJaponezăFel principal30901202porții2 pachete de tăiței udon pre-gătiți8 ardei iuți roșii (uscați)2 linguri de togarashi1 lingură de boabe de piper de Sichuan2 linguri de tahini4 linguri de sos de soia light2 linguri de oțet de orez negru700 ml de supă de pui (nesărată, pregătită dinainte sau dintr-un cub concentrat)2 foi de gelatină3 fire de ceapă verde7 căței de usturoi (curățați și zdrobiți grosier)5 g de ghimbir (o bucată mică, zdrobită grosier)2 linguri de grăsime (de preferat animală, precum untură, seu de vită, grăsime de rață etc. Dacă nu, folosiți un ulei vegetal neutru, cum ar fi cel de floarea-soarelui)sare (după gust)3 lingură de togarashi4 ardei iuți roșii (uscați)1 linguriță de boabe de piper de Sichuan8 căței de usturoi (curățați și zdrobiți grosier)2 fire de ceapă verde (feliate fin)220 ml de ulei neutru ((de floarea-soarelui sau de porumb, de exemplu))250 g de carne tocată de porc (30 % grăsime)0.5 linguriță de sare1 linguriță de zahăr0.5 linguriță de amidon de porumb1 linguriță de ulei de susan1 linguriță de vin Shaoxing2 lingurițe de sos de soia lightulei de susanceapă verde (tăiată foarte subțire)Câteva fire de choy sum24https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/03/Tantanmen-2-en-tete.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400