1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ro/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ro/author/admin2823/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="kMRmxjXLDL"><a href="https://marcwiner.com/ro/khao-kluk-kapi/">Autenticul Khao Kluk Kapi</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ro/khao-kluk-kapi/embed/#?secret=kMRmxjXLDL" width="600" height="338" title="„Autenticul Khao Kluk Kapi” – Marc Winer" data-secret="kMRmxjXLDL" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/11/Khao-kluk-kapi-en-tete-vrai-750x563.jpg600450Un orez thailandez sotat, parfumat cu pastă de creveți, servit alături de porc caramelizat și de o mulțime de garnituri crocante și proaspete.https://marcwiner.com/ro/khao-kluk-kapi/roKhao Kluk Kapi – Orez thailandez cu pastă de creveți și porc caramelizatThailandezăFel principal309012045 porții de orez jasmin gătit5 linguri de pastă de creveți5 căței de usturoi (tocați)3 linguri de ulei (pentru sotat)800 g de burtă de porc (tăiată în bucăți potrivite pentru o îmbucătură)4 șalote (feliate subțire)300 g de zahăr de cocos (varianta semilichidă a zahărului de palmier)3 linguri de sos de soia deschis1 lingură de sos de soia închis240 ml de apă3 linguri de uleiomletă subțire (tăiată fâșii subțiri)creveți uscați prăjiți (crocanți)mango verde (tăiat julienne, opțional)fasole lungă (feliată)șalote (feliate subțire)ardei iuți thailandezi (feliați)cârnat chinezesc (prăjit și feliat, opțional)sferturi de limefelii de castravete14https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2025/11/Khao-kluk-kapi-en-tete-vrai.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400