1.0Marc Winerhttps://marcwiner.com/ro/Marc Winerhttps://marcwiner.com/ro/author/admin2823/Bulion pentru ramen în stil paitan – 白湯、パイタンrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="JplSKd85Vp"><a href="https://marcwiner.com/ro/bulion-ramen-paitan/">Bulion pentru ramen în stil paitan – 白湯、パイタン</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://marcwiner.com/ro/bulion-ramen-paitan/embed/#?secret=JplSKd85Vp" width="600" height="338" title="„Bulion pentru ramen în stil paitan – 白湯、パイタン” – Marc Winer" data-secret="JplSKd85Vp" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://marcwiner.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2023/08/Ramen-paitan-sur-fond-de-boisfinal--750x860.jpg600688Paitan, un termen derivat din limba chineză, desemnează o „supă albă” în context culinar. Acest termen este asociat în special cu varietățile de ramen japonez al căror bulion este tulbure, lăptos și opac. Este important de precizat că o culoare albă „pură” nu este o condiție absolut necesară…https://marcwiner.com/ro/bulion-ramen-paitan/roFond pentru ramen în stil paitanJaponezăSupe și ciorbe036004Oase și organe (de exemplu, spinări de pui, oase de gât de porc, femure sau alte oase și organe, după preferință)Apă (în greutate egală cu ingredientele de mai sus)Aromate (usturoi, ceapă etc.)6https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2023/08/Ramen-paitan-sur-fond-de-boisfinal--scaled.jpgMarc Winerhttps://marcwiner.com/a-propos/https://www.instagram.com/marcwiner/https://www.facebook.com/marcwinercuisine/https://www.linkedin.com/in/marcwinerhttps://www.youtube.com/@marc_winerhttps://www.pinterest.com/marc_winer/https://www.tiktok.com/@marcwinerOriginal recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.86400