{"id":101565,"title":"Pasta de sat\u00e9 caseira","modified":"2025-10-23T13:10:26+02:00","plain":"O molho satay \u00e9 delicioso! Mas, em vez de comprar misturas j\u00e1 feitas, a base do molho, a pasta de satay, \u00e9 muito f\u00e1cil de preparar!\n\n\n\nEsta pasta de origem indon\u00e9sia pode ser usada em fondues asi\u00e1ticos como a fondue chinesa, na minha receita de vaca com satay ou em massa com molho de amendoim.\n\n\n\nO famoso vaca com satay\n\n\n\nOs ingredientes da pasta de satay\n\n\n\nTradicionalmente, costuma-se usar molho de peixe e pasta de camar\u00e3o. Nos meus testes, n\u00e3o notei grande diferen\u00e7a ao substituir estes ingredientes simplesmente por molho de soja claro.\n\n\n\nPelo contr\u00e1rio, o caril em p\u00f3 \u00e9 saboroso, mas se puder substituir por pasta de caril vermelho, ainda fica melhor!\n\n\n\nAs incr\u00edveis massas com molho satay\n\n\n\n\n\n\tPasta de sat\u00e9 caseira\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t0.5 lima (espremida)1 colher de ch\u00e1 mel1 colher de sopa molho de soja claro1 colher de sopa caril em p\u00f33 colheres de sopa manteiga de amendoim (sem peda\u00e7os)165 ml leite de coco\t\n\t\n\t\tNuma ta\u00e7a, misture o sumo de lima, o mel, o molho de soja, o caril e a manteiga de amendoim.Transfira para um tacho, junte o leite de coco e aque\u00e7a em lume m\u00e9dio durante 5 min, mexendo sempre.\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tCondimentAsiatiquep\u00e2te de sat\u00e9, sat\u00e9, sauce satay, sauce sat\u00e9","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101565"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101565\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102000,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101565\/revisions\/102000"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}