{"id":100322,"title":"Noodles r\u00e1pidos com molho de amendoim","modified":"2025-10-23T10:28:20+02:00","plain":"Os noodles com molho de amendoim s\u00e3o t\u00e3o comuns na cozinha chinesa como nas cozinhas tailandesa, vietnamita e indon\u00e9sia. Em suma, os asi\u00e1ticos adoram e n\u00f3s tamb\u00e9m!\n\n\n\nHoje partilho uma vers\u00e3o super-r\u00e1pida para aqueles dias em que a pregui\u00e7a aperta.\n\n\n\nN\u00e3o est\u00e3o com um aspeto magn\u00edfico?\n\n\n\nIngredientes para noodles r\u00e1pidos com molho de amendoim\n\n\n\nMolho de soja claro: \u00c9 o molho de soja salgado mais comum, dispon\u00edvel em qualquer loja. N\u00e3o confundir com o molho de soja escuro\n\n\n\n\u00d3leo de s\u00e9samo: Pode usar o torrado ou o normal, mas n\u00e3o exagere, pois o sabor torna-se rapidamente muito intenso\n\n\n\nVinagre de arroz: \u00c9 prefer\u00edvel usar vinagre de arroz branco, mas pode tamb\u00e9m substituir por vinagre branco comum. A diferen\u00e7a de sabor \u00e9 quase impercet\u00edvel\n\n\n\nA primeira etapa \u00e9 saltear o molho com um pouco de \u00f3leo. N\u00e3o \u00e9 preciso muito, porque a manteiga de amendoim j\u00e1 tem bastante gordura\n\n\n\nDicas para acertar nos noodles r\u00e1pidos com molho de amendoim\n\n\n\nSe o molho estiver demasiado espesso, pode adicionar \u00e1gua a qualquer momento. N\u00e3o hesite em faz\u00ea-lo at\u00e9 obter a consist\u00eancia desejada.\n\n\n\nQualquer tipo de noodles pode ser utilizado nesta receita: desde udon japoneses a noodles de arroz tailandeses.\n\n\n\nEis o aspeto do molho quando est\u00e1 pronto. Se estiver demasiado espesso, junte um pouco de \u00e1gua para o diluir\n\n\n\nE voil\u00e0! Assim que liga a placa, fica pronto em, no m\u00e1ximo, 5 minutos\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\tNoodles r\u00e1pidos com molho de amendoim\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t250 g noodles previamente cozidos4 dentes de alho picados1 colher de sopa  gengibre raladoMolho6 colheres de sopa  manteiga de amendoim cremosa (sem peda\u00e7os)2 colheres de sopa  molho de soja claro0.5 colher de sopa  vinagre de arroz0.5 colher de sopa  \u00f3leo de s\u00e9samo1 colher de sopa  mel1 colher de ch\u00e1  caril em p\u00f36 colheres de sopa  \u00e1gua quente\t\n\t\n\t\t Aque\u00e7a um pouco de \u00f3leo e salteie o alho durante 2 min em lume m\u00e9dio-alto Junte o gengibre e salteie por 1 min Junte os ingredientes do molho, come\u00e7ando pela \u00e1gua e pela manteiga de amendoim. Salteie por 1 min. Junte os noodles e envolva Finalize com cebolinho e sementes de s\u00e9samo\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\tChinoise","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100322"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100633,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100322\/revisions\/100633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}