{"id":11453,"count":47,"description":"A cozinha asi\u00e1tica \u00e9 reconhecida pela sua rica variedade de pratos vegetarianos, uma caracter\u00edstica que remonta a tradi\u00e7\u00f5es e pr\u00e1ticas culin\u00e1rias ancestrais. Historicamente, em muitas regi\u00f5es da \u00c1sia, a abund\u00e2ncia de carne era um luxo e, por conseguinte, grande parte da alimenta\u00e7\u00e3o quotidiana baseava-se em produtos vegetais.rnrnGrande diversidade de ingredientesrnAs cozinhas asi\u00e1ticas tiram partido de uma vasta gama de ingredientes de origem vegetal, tais como tofu, tempeh, v\u00e1rios tipos de cogumelos, legumes de folha, ra\u00edzes e cereais como o arroz e as massas. Estes ingredientes s\u00e3o utilizados para criar pratos saborosos e nutritivos.rnrnM\u00e9todos de confe\u00e7\u00e3ornOs m\u00e9todos de confe\u00e7\u00e3o asi\u00e1ticos, como cozinhar a vapor, saltear e preparar caldos, s\u00e3o ideais para elaborar pratos vegetarianos. Permitem preservar o sabor natural dos ingredientes enquanto se adicionam especiarias e ervas para real\u00e7ar o paladar.rn[wpupg-grid-with-filters id=\"vegetariennes\"]","link":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/receitas-asiaticas-vegetarianas-2\/","name":"Receitas Asi\u00e1ticas Vegetarianas","slug":"receitas-asiaticas-vegetarianas-2","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/11453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=11453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}