{"version":"1.0","provider_name":"Marc Winer","provider_url":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/","author_name":"Marc Winer","author_url":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/author\/admin2823\/","title":"Laksa aut\u00eantico","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"rvgmCGeZtf\"><a href=\"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/laksa\/\">Laksa aut\u00eantico<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/laksa\/embed\/#?secret=rvgmCGeZtf\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Laksa aut\u00eantico&#8221; &#8212; Marc Winer\" data-secret=\"rvgmCGeZtf\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/marcwiner.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Soupe-laksa-en-tete--750x563.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":450,"description":"Um caldo de coco picante, guarnecido com camar\u00f5es, frango, massa de arroz e ervas frescas, para um laksa rico e arom\u00e1tico.","url":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/laksa\/","language":"pt-pt","recipe":{"name":"Laksa aut\u00eantico","cuisine":["Malaia"],"course":["Sopas e caldos"],"prep_time_min":35,"cook_time_min":45,"total_time_min":80,"servings":{"amount":4,"unit":""},"ingredients":["3 cebolas m\u00e9dias","3 dentes de alho","1 punhado de camar\u00f5es secos (passados por \u00e1gua e demolhados brevemente)","4 talos de erva-pr\u00edncipe","4 cm de raiz fresca de curcuma","1 colher de ch\u00e1 de pasta de camar\u00e3o tostada (belacan)","3 cm de galanga","5 nozes-de-bancul (pode substituir por nozes de macad\u00e2mia)","180 ml de \u00f3leo neutro (para cozinhar a pasta)","1 molho de coentros vietnamitas","2 flores de gengibre-tocha (opcional; substitua por um pouco do cora\u00e7\u00e3o tenro de erva-pr\u00edncipe)","4 colheres de sopa de pasta de malagueta","2 ch\u00e1venas de leite de coco espesso","2.5 L de \u00e1gua","500 g de camar\u00f5es m\u00e9dios (cozidos em 440 ml de \u00e1gua; reserve a \u00e1gua da cozedura)","500 g de frango (cortado em peda\u00e7os pequenos)","10 bolas de tofu (cortadas ao meio)","2 cubos de caldo de galinha","5 fatias de tamarindo seco","sal (a gosto)","pitada de a\u00e7\u00facar (a gosto)","1 pacote de massa de arroz para laksa (cozida at\u00e9 ficar tenra)","alm\u00f4ndegas de peixe (a gosto)","bolo de peixe em fatias (a gosto)","camar\u00f5es extra escaldados (a gosto)","folhas extra de kesum (finamente laminadas)","1 cebola roxa (finamente laminada)","ovos cozidos (cortados ao meio)","1 pepino (cortado em juliana)","sambal de camar\u00e3o","gomos de lima"],"instructions_count":7,"image":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Soupe-laksa-en-tete-.jpg"},"author":{"name":"Marc Winer","url":"https:\/\/marcwiner.com\/a-propos\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/marcwiner\/","https:\/\/www.facebook.com\/marcwinercuisine\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcwiner","https:\/\/www.youtube.com\/@marc_winer","https:\/\/www.pinterest.com\/marc_winer\/","https:\/\/www.tiktok.com\/@marcwiner"]},"attribution":"Original recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.","cache_age":86400}