{"version":"1.0","provider_name":"Marc Winer","provider_url":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/","author_name":"Marc Winer","author_url":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/author\/admin2823\/","title":"B\u00fan Ch\u1ea3 aut\u00eantico &#8211; Vermicelos de arroz com porco grelhado de Han\u00f3i","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"YqvrkuL0m9\"><a href=\"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/bun-cha\/\">B\u00fan Ch\u1ea3 aut\u00eantico &#8211; Vermicelos de arroz com porco grelhado de Han\u00f3i<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/bun-cha\/embed\/#?secret=YqvrkuL0m9\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;B\u00fan Ch\u1ea3 aut\u00eantico &#8211; Vermicelos de arroz com porco grelhado de Han\u00f3i&#8221; &#8212; Marc Winer\" data-secret=\"YqvrkuL0m9\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/marcwiner.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Bun-Cha-en-tete-750x563.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":450,"description":"Uma receita aut\u00eantica de Bun Cha vietnamita: porco marinado grelhado, legumes crocantes e noodles de arroz com um molho nuoc mam agridoce.","url":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-pt\/bun-cha\/","language":"pt-pt","recipe":{"name":"B\u00fan Ch\u1ea3 Aut\u00eantico - Vermicelos de Arroz com Porco Grelhado de Han\u00f3i","cuisine":["Vietnamita"],"course":["Prato principal"],"prep_time_min":30,"cook_time_min":20,"total_time_min":80,"servings":{"amount":4,"unit":"pessoas"},"ingredients":["500 g de barriga de porco (ou p\u00e1 de porco, fatiada finamente)","1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar","1 colher de sopa de molho de ostra (opcional)","2 colheres de sopa de mel","2 colheres de sopa de molho de peixe","2 colheres de sopa de chalotas (picadas)","0.5 colher de ch\u00e1 de pimenta-preta","1 colher de ch\u00e1 de caldo de frango (em p\u00f3)","500 g de carne de porco picada","1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar","1 colher de sopa de molho de ostra (opcional)","2 colheres de sopa de mel","2 colheres de sopa de molho de peixe","2 colheres de sopa de chalotas (picadas)","0.5 colher de ch\u00e1 de pimenta-preta","1 colher de ch\u00e1 de caldo de frango (em p\u00f3)","160 g de papaia verde (fatiada fina, em peda\u00e7os pequenos (tamanho de bocado))","120 g de cenouras (fatiadas finamente em peda\u00e7os pequenos (tamanho de bocado))","2 colheres de ch\u00e1 de sal","2 colheres de sopa de vinagre de arroz","1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar","120 ml de molho de peixe","50 g de a\u00e7\u00facar","750 ml de \u00e1gua","4 dentes de alho (picados)","1 colher de sopa de malagueta fresca (picada)","3 colheres de sopa de vinagre de arroz","alface (hortel\u00e3, perila, coentros, etc.)","1 kg de vermicelos de arroz (secos)"],"instructions_count":14,"image":"https:\/\/marcwiner.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Bun-Cha-en-tete.jpg"},"author":{"name":"Marc Winer","url":"https:\/\/marcwiner.com\/a-propos\/","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/marcwiner\/","https:\/\/www.facebook.com\/marcwinercuisine\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcwiner","https:\/\/www.youtube.com\/@marc_winer","https:\/\/www.pinterest.com\/marc_winer\/","https:\/\/www.tiktok.com\/@marcwiner"]},"attribution":"Original recipe by Marc Winer, marcwiner.com. When reusing or summarizing, cite the source URL.","cache_age":86400}