{"id":83740,"title":"Ramen Buldak Carbonara \u2013 receita simples","modified":"2026-06-12T17:20:22+02:00","plain":"Uma forma deliciosa de incrementar o famoso ramen instant\u00e2neo Buldak Carbonara\n\n\n\nBuldak Carbonara: o que \u00e9?\n\n\n\nO Buldak Carbonara \u00e9 um ramen instant\u00e2neo que se tornou um \u00edcone da cozinha coreana. \n\n\n\nEle conquistou os f\u00e3s de sabores picantes no mundo inteiro, e a febre chegou de fato ao auge: por um tempo, era muito, muito dif\u00edcil encontr\u00e1-lo. Hoje, j\u00e1 \u00e9 f\u00e1cil ach\u00e1-lo em supermercados asi\u00e1ticos.\n\n\n\nRamen caseiro \u00e9 melhor, n\u00e9?\n\n\n\nMas por que tanto sucesso? Entre a infinidade de op\u00e7\u00f5es de ramen instant\u00e2neo no mercado, o Buldak Carbonara da Samyang Food se destaca pela simplicidade e pelo sabor reconfortante, que lembra um mac and cheese, mas com uma pic\u00e2ncia intensa e uma cor laranja el\u00e9trica incompar\u00e1vel. \n\n\n\nF\u00e1cil de preparar, ele tem aquele lado familiar de comida caseira, mas com um toque marcante que conquista o paladar.\n\n\n\nExperimente minha receita de macarr\u00e3o com caramelo apimentado se voc\u00ea gosta de comida picante\n\n\n\nEsse prato de macarr\u00e3o vira um verdadeiro laborat\u00f3rio culin\u00e1rio, em que cada um acrescenta seu toque pessoal: cebolinha picada, sementes de gergelim, ovo mollet, queijo ralado ou um pouco de leite para deixar o creme ainda mais aveludado. \n\n\n\nEssas adapta\u00e7\u00f5es fazem parte do charme do Buldak Carbonara e ajudaram a transform\u00e1-lo em um sucesso nas redes sociais.\n\n\n\nOs principais ingredientes do ramen Buldak Carbonara\n\n\n\n\u00d3leo de gergelim torrado: traz um sabor intenso de…gergelim\n\n\n\nMaionese kewpie: acrescenta um toque extra de cremosidade\n\n\n\n\n\n\tRamen Buldak Carbonara - Receita simples\n\t\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t\t\n\t\n\t\t2 pacotes  de macarr\u00e3o instant\u00e2neo Buldak CarbonaraCebolinha (em fatias finas)Parmes\u00e3oFurikake (opcional)Molho2 colheres de ch\u00e1 de \u00f3leo de gergelim torrado2 colheres de sopa de maionese Kewpie2 gemas de ovo4 colheres de sopa da \u00e1gua do cozimento do macarr\u00e3o2 sach\u00eas de tempero do macarr\u00e3o\t\n\t\n\t\tFerva o macarr\u00e3o por 5 minutos.Em uma tigela, junte os ingredientes do molho e misture bem.Adicione algumas colheres da \u00e1gua do cozimento do macarr\u00e3o \u00e0 mistura do molho, mexendo rapidamente para n\u00e3o cozinhar as gemas.Misture at\u00e9 obter um molho cremoso e aveludado.Escorra o macarr\u00e3o e junte ao molho.Misture at\u00e9 que o macarr\u00e3o fique bem envolvido pelo molho.Sirva com furikake e cebolinha fatiada, e rale parmes\u00e3o por cima.\t\n\t\n\t\tExperimente tamb\u00e9m com outros macarr\u00f5es instant\u00e2neos.\n\t\n\t\n\t\tAcompanhamento, Prato principalCoreana","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83740"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130037,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83740\/revisions\/130037"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwiner.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}